餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shidotei（Shidotei）
|
|---|---|
| 類型 | 牛排、漢堡、鐵板燒 |
| 預約・查詢 |
0172-28-3780 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
青森県弘前市堀越字柳田92-2 |
| 交通方式 |
距离津輕大澤 1,633 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
平日午後1時前、満席。10分程待った。
席は20席もない小さなお店。カウンターに座る。
何ランチ？とマダム。 ＡとＢで！
マダム、ミディアムね！ お、おぅ！
よく周りを見渡すと遠くにメニュー表！見えない！
メニューブックも…遠くに置いてある…
カウンター席は狭くてちょうど店も混んでいて…
◉ハンバーグランチ 1,200円
◉ステーキランチ 1,500円
ハンバーグはステーキよりも焼くのに時間が掛かる
先にサラダとスープ
サラダは多めリンゴとちょびっとセロリ。
スープは熱々なめこ味噌汁。
油揚げとネギが入ってて家庭っぽい味だ。
ステーキはオージーとかの脂身の少ない赤身肉。
醤油さしに入ったソースを掛ける
あっさりとした醤油ベースなステーキソース
＋塩や胡椒で自分で味付けするスタイル
隣のおじさんは塩をめっちゃ掛けていた。
ハンバーグは繋ぎが入って無さげな
水分少なめで肉感があってミンチにされた肉が
肉に戻ろうとしてるようなハンバーグ 笑
グローブとかナツメグの癖強スパイスも効いてる。
付け合わせはポテト感あるマッシュポテト、
ほうれん草、甘めで柔らかいニンジンのグラッセ
ご飯が炊き立てで美味しかった！◎◎◎
というかボリューミー！
店員は3人。老夫婦に娘さん？
いぶし銀な腰の曲がった老マスター
年齢は80歳位に見える…
めちゃくちゃ動く！じっとしてない！
見ていて楽しい！カウンター席最高！カッコ良いわ〜
あの歳で自分…あんな風に動けるかな？
肉を焼いてる間に皿を洗い皿を拭く！
サラダの盛り付け、味噌汁の具をセット…
なんだかドラマの絶飯っぽくていいなぁ〜
自分達が食べ終わる頃には店も落ち着いて…
他のメニューも気になるのでまた来たい！