餐廳資訊
細節
| 店名 |
Unashin
|
|---|---|
| 類型 | 鰻魚 |
|
0172-35-1171 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
青森県弘前市大字親方町1-7 |
| 交通方式 |
距离中央弘前 402 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
お店の中は小じんまりと年季の入った感じで、伝統的なものを感じさせます。
どぜう・うなぎ料理ということで、やはりそれなりの費用はかかります。
今回は、うなぎのコースメニュー（二人分）7,600円を体験しました。
コースメニューの内容は、うなぎを使った酢の物から始まり、
わさび醤油で食べるうなぎの焼き物、うなぎの柳川鍋風、
うなぎをくるんだだし巻たまごと続き、最後はうな丼で締めくくりとなります。
うなぎ料理をとことん楽しめる内容、すべて美味しかったのですが、
個人的に気に行ったのはだし巻きたまごと、やはりうな丼です。
お酒を注文すると、お通しに骨料理が出て来ました。骨をからあげ？にしたのでしょうか。
それとも、ただ干して乾燥させただけなのかなあ。やはりうなぎの骨なのかなあ。
これもなかなか珍しい料理です。