店名 |
Yakitori Nakata
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類型 | 烤雞串 |
預約・查詢 |
080-3197-9821 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
青森県弘前市新鍛冶町82 グルメタウン 2F |
交通方式 |
距离中央弘前 165 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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座位數 |
22 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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美味しい焼鳥屋さんだよって何かで見て前から気になっていたお店。
すでにオキニの焼鳥屋さんは市内に何軒かありますが、それでも行ったことの無いお店も気になるワサコです( ´艸`)
地元の知人の話によると以前はテイクアウト専門の屋台をやっていたとか。
焼鳥写真は見てましたが、それ以外の情報とかはあまり無く~とりあえず土曜だったので席だけは予約して旦那さんと訪問。
場所は弘前の夜の繁華街、鍛冶町のほぼ中心地。居酒屋やスナックなど入るビルの2階です。階段とエレベーターあり。2階にあがって最初のお店がこちら。
入口横のボードに営業時間やメニュー表もあってわかりやすいですね!
開店時間少し前でしたがお店の中からキャピっとした若い女子の声が聞こえます。もうお客さん来てるのかな~?暖簾は出てましたのでそろそろと戸を開け予約を告げますと~声の主は店員さんでした~^^
想像ではワンオペかと思っていましたが、女子店員サンがなんと3名もいてなかなか雰囲気は明るいです!そしてお店も明るくキラキラした飾り( ´艸`)
造りはいたって普通の和風。カウンター6席、小上がりに4卓。満席で20人くらいのお店。
外に貼ってあった焼鳥メニュー以外に日本酒メニューなどもあり、壁にはオススメも。
私達はカウンターに。座るとすぐに温かいお絞り提供。
まずは「生ビール」を注文。ほどなくお通しも。ふんわりおろした大根おろしの上に沖漬けのイカゲソ?みたいのが載ってます。さっぱり美味しい。
焼鳥は特にタレや塩の指定をせずに注文。2本以上からの注文でお願いしますと書いてますのですべて2本づつオーダー。
最初のつくねはタレでしたが、あとは塩で提供。確かにタレはサラッとしたタイプでいたって普通。
実際、こちらのお店は塩が美味しいように感じました。特に正肉は柚子の塩ダレがアクセントになっていてイケましたね~♪
それからメニューには書かれていませんでしたが皮はお一人様1本までの提供なんだそうです。
仕込める量が少ないのでしょう。
焼鳥は普通に美味しかったのですが、タレか塩のみで他にバリエーションが無いのと、こういう店ではご飯ものや煮物もあまり食べない我が家としてはややフードメニューの選択範囲が狭かったかな~
飲み物は生ビールから始めて途中で「豊盃ん」の普通酒にシフト。
最後に店主おススメの山形の高木酒造「朝日鷹」。オーダーしたら口開けでラッキー♪そしてとても美味しかった。先に飲んだ豊盃が水っぽいと感じるくらい。
滞在時間1時間半強。帰る頃には満席で入れないお客様もおりました!
2人で焼鳥9種20本(銀杏含む)とビール5杯、日本酒5合。お会計は1万円からちょいお釣りが来るくらいでした~
あとから来たお客様のコースはメニューに無い料理も色々出ていてなかなかお得な感じに見えました!次回はそれもいいかも~( ´艸`)