評論列表 : Soba Dokoro Kogin

青森県弘前市、青い森鉄道・弘前駅の駅そば。
入口の券売機で食券を買います。

鰊そば＠590を購入。

おおぉ～。
フルサイズの鰊がのっていますｗ。
そばつゆと甘辛鰊があいます。
蕎麦...

幻の津軽そば

駅併設の食堂？食券を買う定番スタイルです。おそばとうどんだけかと思いきや、ラーメンもあります。お姉さんがひとりできりもり。幻の津軽そば(冷やし)650円。冷やさないと490円。差額...

幻の津軽そば。

6月後半に帰省した際にお邪魔した。
どうしても相方に津軽そばと云うものを食べて貰いたくて行ってみた。
何と云うか、「幻の」と銘打ってはいるが、要は津軽そばである。

大豆...

弘前市、青森県の出張のため、テイクアウトのお店も知らないため、こちらで早めのお昼を。
何やらラーメンが売り切れ？ってことはこれが人気メニューでは？
と？？？ながら一番人気の文言に引かれて注文。
...

天ぷらそば。

青森に日帰りで帰省した時にお邪魔した。

弘前駅ビルのアプリーズ1階に昔からある駅そば。
自分が外食として食べる蕎麦の原点であるお店。
アプリーズ自体が改装したので、此方の...

駅に隣接し、エスカレーターを使う場合必ず目に留まるお店です。
三日間駅を利用する度に気になっていました。
地元に帰る前の最終日に結局入店。
柔らかめの麺（そば）に濃い目のつゆ。
うーん。
中...

弘前駅で下車。コンコースでは大きなリンゴがお出迎え。

西口になりますかね、お城側に駅を降りた1階、駅ビルの南側屋内にあります。
外装がおしゃれです。

でも外壁に大きな料理の写真が貼ってあ...

駅そば！

JR弘前駅１Fにある蕎麦屋さんです。
駅そばですね～。
今朝朝一の新幹線で青森入りしてから麺類ばかり食べている感じ・・・
晩飯も何となくだが、辿り着いたのが弘前駅でした。
中途半端にお...

平成最後の年末年始の旅で弘前にやって来た旅浪漫であります。

一年ぶりの弘前駅。　軽快なテンポの津軽三味線の音色が流れてきます。

弘前駅の発車メロディーは、津軽じょんがら節。　これ好きなんで...

ランチで利用
弘前は大雪で店を探すのも億劫で駅構内のこちらへ

天ぷらそば460円をオーダー
そばは箸で持とうとすると切れる柔らかいタイプ
味はイマイチ
天ぷらも微妙
店員も微妙

...

お店前に待ち席が2脚

まず券売機で食券を購入
メニューは各種そば、うどん、ラーメン…など
めかぶそばの食券を購入

店内の壁には弘前の風景写真、お土産品の案内

カウンター席のみ
...

とろろ蕎麦480円
冷え切った身体を温めたくて、駅蕎麦に入りました。
今時の立ち食い蕎麦やうどんは冷凍麺を使っている店も多く、期待したのですが、箸ですくうと切れてしまうほど柔らかく、まるで病人食で...

立ち食いそばだ。立ち食いなんだから、
コシとか出汁の美味さとか、まず期待は
ないのだが、なんと言うか...津軽そばは
みなこうなのだろうか。うん。以前、
五所川原でいただいた津軽そばも同じ
...

弘前泊の翌朝はチェックアウトして弘前駅へ。
ホテルは素泊まりでしたので弘前駅で朝食をいただきます。

前にウィ・ド・フランスさんでモーニングをいただいたことがあるのでそこでも良かったのですが、今...

弘前でのミーティングを終えた翌朝電車にて青森市に帰る前に朝食として利用しました。
外観も内装もいたって普通のよく駅にある立ち食い蕎麦屋さんの雰囲気ですが、こちらは立ち食いスペースはなく全て着席での飲...

久々に訪問…
もう7年も経つんですな…
さすがに設備は古くなってきているのか、入り口のドアがやたら重いです(^^ゞ

メニューはいろいろと増えていて、にしん蕎麦などもありました。
今回は「と...

横浜から夜行高速バスで弘前バスターミナルに到着しました。まだ早朝だったので、朝食を食べられる店がないかうろうろ探しましたが、適当なお店がみつけられず、駅前で予約したレンタカー屋さんがオープンするまでに...