餐廳資訊
細節
| 店名 |
Matsuya
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|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、螃蟹、海鮮 |
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0172-32-8787 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
青森県弘前市本町72-1 |
| 交通方式 |
本廳NTT、弘南巴士本町巴士站對面 距离中央弘前 390 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 店鋪公關 |
可以品嘗到螃蟹和時令鮮魚，扎根於當地的店。
≪居酒屋松屋≫位於弘前市，與NTT的主辦公室隔街相望，是一家深受上班族和當地人下班回家路的歡迎的商店。 您可以享用時令魚類和時令菜餚，主要是螃蟹和當地捕獲的魚。 功能表上受歡迎的螃蟹包括來自北海道的雪蟹，根據季節的不同，還有雪蟹、大閘蟹和油帝王蟹，店主精心挑選並提供當季最美味的螃蟹。 我們還提供價格實惠且易於套餐菜餚。 我們推薦只做飯的≪omakase套餐≫。 這個套餐，一個人可以不預訂螃蟹，5件 |
仲間内の集まりが、＜まつや＞で開かれた。こうして集まるのはもう何年振りだろうと感じるほどの、二階の座敷にテーブルを並べての、まさに宴会。
自腹で、何度も、どこからも遠くて行きにくい津軽に、なんのことはないように集まれるのは、人並み以上の旅行スキルにある。
この店は海鮮系が得意らしく、テーブルの皿にはすでに剥いたカニが一人ひとりに並んでいた。
殻付きの蟹だと、それを剥くのに懸命で無口になるというけれど、この「まつや」はみごとに剥いてあった。これだけでも大した手間だろう。
蟹は、ズワイガニとケガニ、そして手前はトゲクリガニだという。なんと3種類もカニの食べ比べができるのだ。
最初、一口食べたらカニ酢がないのに気づき、カニ酢をもらおうかと思った。だが、もう一口食べて、それは愚かしいことに気づいた。カニのままで十分おいしい。カニ酢などで味を変えることなどもってのほかだった。
ほんのりとカニの香りがして、カニの甘味と歯ごたえが口に広がる。
どの蟹ももちろんおいしい。
逆に刺身はごく普通だった。これは東京でも食べられる。蟹に力が行ってしまったようで感動しなかった。
また、酒も種類が豊富だ。飲み放題に近く、あれこれ頼んだ。
「○○１合」「□□２合」などと頼むものだから、「それってあずさ２号みたい」と、列車の名前と混同する二児の母。合は液体の量を測る単位です。升の10分の1で、勺の10倍。日本では、明治時代に1升=約1.8039リットルと定められたので、1合は約0.18039リットル（180.39ミリリットル）、牛乳瓶1本分だが、いまどき“牛乳瓶”を知らない人もいるだろう。
話が尽きない弘前の夜だった。