五所川原発祥のソウルフード。 : Nakamiso

官方消息

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Nakamiso

(中みそ)
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3.4

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務2.5
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

3.4

  • 美食/口味3.4
  • 服務2.5
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

五所川原発祥のソウルフード。

写真にもある通り中みその発祥はかつて存在した「五所川原中三」の地下フードコート。弘前の中三では弘前風にアレンジしたものが定着。現在は実質的にここオンリーの“弘前のソウルフード”と化しているようです。

フードコートと言ってもお店は隣の「山忠」と合わせて2軒だけと小ぢんまり。昨年までは「中みそ焼きそば」のお店もあったようですが、現在はありません。

『みそラーメン/小/620円』
『チャーシュー/160円』

先に席を確保して先払いオーダー。お冷などを準備して、呼び出しブザーが鳴ったらセルフで取りに行きます。

小盛りは想像していたよりも大盛り(^_^;)。炒めもやしやキャベツがたっぷりの豪快なラーメンです。

んで、見た目に反してスープはえらいマイルド。野菜の甘みが全体に行き渡っており優しい味わい。一方で生姜やニンニクのザラザラ感が残っておりインパクトのある後味。何とも不思議なスープてす。

黄色い縮れ麺は味噌では珍しい細麺。コシは弱めで主張が薄くスープや野菜の存在感に比べると脇役に回っている印象。悪くないんだけどね。有料で追加したチャーシューも、出来栄えはちょっと…という感じでこちらは余計だったかな。

それでもこの価格で具材を惜しみなく盛ってくれる気前の良さには感謝。弘前のソウルフードを堪能させて頂きました。ごちそうさまでした。

餐廳資訊

細節

店名
Nakamiso(Nakamiso)
類型 拉麵、飯糰

0172-34-3131

可供預訂

無法預約

地址

青森県弘前市土手町49-1 中三弘前店 B1F

交通方式

從弘南鐵道大鱷線中央弘前站徒步3分鐘弘南巴士下土手町巴士站即到從弘前城追手門徒步10分鐘從JR弘前站徒步15分鐘

距离中央弘前 237 米

營業時間
  • 星期一

    • 10:00 - 18:30
  • 星期二

    • 10:00 - 18:30
  • 星期三

    • 10:00 - 18:30
  • 星期四

    • 10:00 - 18:30
  • 星期五

    • 10:00 - 18:30
  • 星期六

    • 10:00 - 18:30
  • 星期天

    • 10:00 - 18:30
預算(評價匯總)
~¥999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

服務費收費

チャージ料なし

座位、設備

座位數

50 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

美食廣場外有吸煙區

停車場

可能的

弘前中三停車場1000個車位

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童


服裝規定


網站

http://www.nakasan-dept.com/hirosaki/pickup/detail.php?no=832

店鋪公關

「味噌拉麵」誕生於「中山百貨」的地下室,所以被稱為「中味噌」!

許多人沉迷於弘前一直深受人們喜愛的所謂「中味噌」(味噌拉麵)!如果您還沒有,請嘗試一次!相信您一定會明白「仲味噌」的魅力!