店名 |
Pathisuriyamazaki
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類型 | 蛋糕 |
0172-34-7469 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
青森県弘前市親方町36 |
交通方式 |
距离中央弘前 387 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX) 可使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 |
弘前のフレンチ百名店、レストラン山崎。
GWは予約で昼も夜も満席で系列のカフェも休業中だったのでパティスリーへ。
レストラン、カフェ、パティスリーは3軒並んでいて裏に駐車場も有り。
お目当てのかりんとうの他にアップルパイも購入。アップルパイは3種類。
良くある定番のタイプとパン系とケーキ系。
アップルパイ 山崎スペシャル 648円
弘前アップルパイガイドマップに掲載の40種類以上の中で一番高いアップルパイ。
上のリンゴのシロップ煮はリンゴの食感が絶妙な感じで残っていて、優しい甘さとほのかな酸味。
バニラクリームは上品なカスタード風の味。
パイはバターたっぷりでサックサク。
とても美味しくてケーキの様な満足感♪
待ち歩きアップルパイ ジャムポケ432円
北海道産の有機小麦とバターにデンマーク産クリームチーズのパイに弘前産低農薬リンゴとオレンジピール、くるみ、ラムレーズンをつめたもの。
クリームチーズ入りのパイは少ししっとり。中に色々な食感の具がぎっしり。こぼれないのでパン感覚で食べやすい。
奇跡のりんご かりんとう 650円
希少な木村秋則さんの無農薬りんごを使用。
表面が糖蜜かけではなく油で揚げた感もあまりなく食感はクッキーに近いせんべい。
でも食べた感じはかりんとう。
甘さは控えめでリンゴの味がしっかり。