餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shoufukutei
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、拉麵 |
| 預約・查詢 |
0172-33-1834 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
青森県弘前市中野1-2-1 |
| 交通方式 |
距离弘前學院大前 372 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店舗前２～３台、向かい側に契約あり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
【2014年12月】
日曜日のお昼時、目的の店が混んでて2軒立て続けにフラれて流れ着きました～
前回の訪問の際、お店の雰囲気になじめずまさかの再訪！笑
今回は旦那さんと2人なので特に何も言われずテーブル席へ^^;
増税後初訪問となりましたので、若干価格の改定もありますね。メニュー写真は差し替えておきます。
2月に訪れた時「ゴーゴー定食」550円で出していたのが「ご苦労さん定食」590円となってますね～
カウンターの手書きメニューは、ほぼ変わっていない模様でした～。
旦那さんは以前私が食べた「ひろさきラーメン」600円、私は「みそ野菜ラーメン」650円をほぼ何も言わず水を持ってきた女将さんに注文。後続客がドアを開けっ放しにしていたのを叱咤したりして、やっぱりそういう感じなのね～まぁ悪いのは開けっ放しにしてた人ではありますが^^;
ちょっと待ったかな～ってくらいで、旦那さんのひろさきラーメンが着丼、2～3分遅れて私のみそ野菜が到着。
ニンニクの香りがすごいする～！そして野菜がこんもりと！
味噌味のラーメンに野菜炒めを載せたっていうタイプ。
それなりに美味しいけど、味噌と野菜が別物って違和感が若干あるな～
細麺なので途中から柔らかくなってきちゃいますね。
あとからどんどんお客さんもきてますが、鍋をふるっているのは大将一人なのでグループで違うものを注文すると時差が生じます。実際後続の４人組の方々は最初の人が食べ終わってもまだ来てない人もいる的な^^;
グループで来た時や急いでる時は、なるべく同じもの注文した方が良さそうです。
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【2014年2月】
今まで行ったことなくて好みの店はないかしら？という探検シリーズです^^
コチラのお店もずいぶん昔からありました。
お店の前に設置されている看板がさかさまでちょい人目を引きます。昔はこういう看板も時々見かけたけど、昨今はあまり見かけませんね。
そんなちょっとシャレの利く店かなぁなんて、訪問。
駐車スペースは店の前３台ほどと、向かい側にある契約駐車場の4、9番もそうらしいです。
ご夫婦で営業しているようで、旦那さんが厨房で鍋をふるい、奥さんが配膳を。いたって真面目な感じでした^^;
店内はカウンターが厨房入り口で分断されるカタチで、左右に合計７席ほど。
その他、テーブル席が４人用４つ。
空いていたのと、カウンターはそれぞれ先客男性がいたので、テーブルへ。
お水を持ってきた奥様、「お昼時ですから混んできたら相席になるかもしれませんよ」と^^;
「いいですよ～」と私。（ラーメン１杯食べたらとっとと帰るわな）←心の声（笑
メニューはグランドメニュー？がテーブルの上、もしくは壁に貼られ、それ以外にも追加で出来たと思われるメニューがカウンター上にずらり。
えっと～しばし悩みます。平均的に550円くらいで満足できそうなので、極力その予算でチョイスしたいです。
ようやく、カウンター上の手書きメニューに書かれていた「ひろさきラーメン」600円→期間限定お試し価格550円に決定！
５分ほどで着丼。ひろさきラーメンは弘前産のりんご酢を使ったサンラータンメンみたいな味わいと壁に書かれています。
醤油ベースの餡かけになっていて、具は豚肉、もやし、人参、ほうれん草、キクラゲに溶き卵、麺は細めのよくさる業務用でしょう。茹で加減はやや硬めでいいですね。
最初の一口は中華の香ばしい炒めた香りがフワッときます。
なかなか美味しい。餡の固さも丁度いい加減です。酸味はさほど気になりません。もっと酸っぱいのが好きなら備え付けの酢を入れても美味しいと思います。
550円で定食や丼も食べられるのでなかなかコスパはいいと思います。
すぐ近くに大学や高校があるので、学生の名前が書かれた札みたいなのも店内にズラリ。（モザイク処理しました）
仲良くなると親身になってくれそうなお店のお母さんでしたね～。