店名 |
Hasuya
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類型 | 日式小酒館、日本酒 |
預約・查詢 |
0172-33-6981 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
青森県弘前市上瓦ケ町1-1 |
交通方式 |
距离中央弘前 257 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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自称グルメ観光大使のコロボックルです。
故郷、弘前の居酒屋にきました。
半分シャッターが降りた入口だから、見つけづらい。
行ったり来たりしながら、何度も素通りしておりました。
でも店内は眩しいくらい明るい。3年ほど前に改装(移転だったかな?)したようです。
さて先に申し上げますと、
まさか弘前でこんなにうまいカレーうどんと出会うとは…
です。
もちろん一人前の刺身の盛り合わせも、マグロも鯨もイカも白子もかなり美味いし、量にも満足。
お通しのツミレ汁もうまい。
でも、個人的には〆のカレーうどんに驚いたんだよなぁ。
通常のカレーうどんと比べて、うどんの汁とカレーが混ざっていないタイプ。
うどんにカレーをかけただけ、といえばそうかもしれないが、具がまた素晴らしいんですよ。
激ウマのアブラメの天ぷらなんかが3ピースも入ってるし、トロトロ鶏肉もうまい。クミンなどのホールスパイスも目視できた。麺は柔らかめなので、ココは好みが分かれるところかもしれません。
コシがあるより、するっと喉を通っていく方が〆には好きなんだよね。
日本酒のラインナップも豊富。カウンターに貼っている地酒メニュー以外にもあるようです。
この後、深くまでお酒を飲むことになりそうだったので、
ビールの後は、日本酒を外して焼酎お湯割り梅干し入り。
私は日本酒飲むと長く続かないのです。
でもココは日本酒好きなら、サイコーでしょう。
カウンターのお客さんは、地元の人もいればそうでない人もいらっしゃいましたが、店主の料理はうまいと、何度も耳にした。
そんな人気店ですよ。
弘前、行きたくなるでしょう?