Shirakami Hanten
(白神飯店)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shirakami Hanten
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、拉麵 |
| 預約・查詢 |
0172-81-7171 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
青森県弘前市国吉字村元279-2 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 4人用テーブル５つ、小上がりに3卓あり。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗前10台以上 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 網站 |
https://minshuku-sirakami.com/sirakami/%E7%99%BD%E7%A5%9E%E9%A3%AF%E5%BA%97/ |
| 備註 |
※夜営業は電話確認をお願いします。 |
白神山地に遊びに行った帰りにお昼ご飯で寄りました。
お昼時に着いたら駐車場はほぼ満車、お店にも五人ほどの待ちが出来てました。
車を止めて、列に並びます。10分くらいで店内に入り、テーブル席に着席します。メニューを見ながら、注文、冷やしラーメンとチャーハンを注文、どちらも600円なのが嬉しいですね。
７分くらいでチャーハン到着、濃い目の色してますよ。
とりあえず一口、醤油がしったり染みたご飯とチャーシューがいい感じです。しっとり系のチャーハンでした。
続いて冷やしラーメン、中に氷が入ってます。山形スタイルなのかな。まずはスープを一口、甘い醤油味ですね。これは美味しい。少し緩いのが残念です。
麺は細麺の縮れ麺で、こちらはしっかり冷えてます。やや柔らかい茹で具合でした。
トッピングはチャーシュー、めんま、刻み海苔とネギです。チャーシューは味が濃くてすごく旨い、チャーハンの味と同じ味ですね。こちらのタレをチャーハンでも使ってるのかな。メンマはしっとり系です。この辺はあまりコリコリしたメンマに会わないですね。
さて暑かった身体がいい感じで冷えました。まだまだ暑い夏が続きますが、冷やしラーメンが毎日、あったら楽なんですけどね。また近くに寄ったら来たいと思います。ご馳走さまでした。