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八戸の料理が勢ぞろい : Roku monsen

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¥4,000~¥4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/08訪問第 1 次

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JPY 4,000~JPY 4,999每人

八戸の料理が勢ぞろい

 八戸での夕食で、同行のKさんと二人でやって来たのは、六日町(むいかまち)バス停のすぐ近くにある「禄文銭」だ。
 すぐとなりの『八戸を食べよう』という看板の居酒屋「あきちゃん」にするか、こちら「禄文銭」にするか、ちょっと迷って、今回は「禄文銭」にしてみた次第です。

 まずは、「プレミアムモルツ生ビール(ジョッキ)」(650円)をもらって乾杯すると、「お通し」(390円)として、鴨肉が入ったミニサラダが出された。

 生ビールを飲みながら、卓上のメニューを確認する。
 「八戸銀鯖」、「八戸イカ料理」、そして「八戸タコ料理」というのが、それぞれメニューの括りになっている。
 八戸港は、イカ、サバ、イワシの水揚げ量が多いことで知られており、特にイカは北海道に次ぐ全国2位の水揚げ量。
 だからイカ、サバと言ったら八戸と思ってたんだけど、タコもあるんですねぇ!
 しかもその「八戸タコ料理」が、「タコ頭の刺身」(680円)、「タコ足の刺身」(680円)、「タコ吸盤の刺身」(680円)、「タコ白子の刺身」(750円)と、その部位が細分化されているところも面白い。
 青森でタコと言えば、津軽海峡で多く水揚げされる「ミズダコ」のこと。大きなものは20kgを超え、体長は3mにも達するんだそうな。だからその刺身も部位ごとに分かれてるんですね。

 メニューの反対面には、店頭の看板にも、でかでかと書かれている「八戸せんべい汁鍋」が載っている。
 せんべい汁は『鶏出汁しょうゆ味』、『豚肉入り卵とじ辛みそ味』、『きんきんしお味』の3種類が選べて、それぞれ1人前が750円。1人前から注文することができる。

 さらには手書きの「本日のおすすめ」というメニューもあって、ここには八戸産の地魚料理がずらりと並んでいる。
 その「本日のおすすめ」メニューから、カンパチ、エゾメバル、ブリの「刺身3点盛合せ」(1,050円)を注文。

 そして「刺身にはやっぱり熱燗だよねぇ」ということで、「陸奥男山クラシック二合(燗)」(800円)をもらう。
 「陸奥男山クラシック」は、「陸奥八仙」でお馴染みの「八戸酒造」の本醸造酒。
 ここ八戸では古くから愛されている地元銘柄なんだそうな。

 卓上には「南部赤鶏」のメニューも置かれている。
 「これもぜひ食べてみよう」ということで、「赤鶏ハート」(630円)と「赤鶏砂肝」(630円)を注文した。
 「赤鶏ハート」は、鶏の心臓。筋肉の部位なので、ギュッと強い弾力感がいいですね。
 さらに弾力感が強いのが「赤鶏砂肝」だ。
 これは鶏の胃の一部で、歯のない鶏が食べたものを砕くための重要な消化器官。だからこんなに硬いんですね。
 ハートも砂肝も、間違いなく美味しい。鶏モツもいいね!

 店内は古~い感じの木造家屋。なんだかゆっくりと落ち着けますね。
 熱燗2合をおかわりすると、氷入りのグラスでお水も出してくれた。

 続いていただいたのは「平目のヒレと皮のカリカリ揚」(680円)。
 揚げたて熱々の、サクサクとした食感がたまりませんねぇ。これも美味しいや。
 平目って、こういう食べ方もできるんだなぁ。知らなかった。

 さらに熱燗2合をおかわりして、いよいよ八戸のイカ。「イカ足のから揚」(730円)をいただいた。
 この「イカ足のから揚」の他に、「イカのポンポン焼」(780円)、「イカの一夜干し焼」(780円)、「イカの肝煮(小鍋)」(780円)、「イカバター(小鍋)」(780円)にも引かれたなぁ。
 Kさんも私も、呑むときには少食なのが残念だ。

 最後の〆とつまみを兼ねて、Kさんは「おにぎり(すじこ)」(260円)を、私は「焼みそおにぎり」(330円)をいただいた。
 ゆっくりと2時間ちょっと楽しんで、今宵のお勘定は二人で8,790円(ひとり当たり4,395円)。
 地元の料理に地元のお酒で、八戸の夜を満喫することができました。どうもごちそうさま。
YouTube動画

  • Roku monsen - 「禄文銭」(向かって左どなりが「あきちゃん」)

    「禄文銭」(向かって左どなりが「あきちゃん」)

  • Roku monsen - 「生ビール」(650円)と「お通し」(390円)

    「生ビール」(650円)と「お通し」(390円)

  • Roku monsen - 卓上のメニュー

    卓上のメニュー

  • Roku monsen - 卓上のメニューの反対面

    卓上のメニューの反対面

  • Roku monsen - 本日のおすすめ

    本日のおすすめ

  • Roku monsen - カンパチ、エゾメバル、ブリの「刺身3点盛合せ」(1,050円)

    カンパチ、エゾメバル、ブリの「刺身3点盛合せ」(1,050円)

  • Roku monsen - 「陸奥男山クラシック二合(燗)」(800円)

    「陸奥男山クラシック二合(燗)」(800円)

  • Roku monsen - 「南部赤鶏」のメニュー

    「南部赤鶏」のメニュー

  • Roku monsen - 「赤鶏ハート」(630円)

    「赤鶏ハート」(630円)

  • Roku monsen - 「赤鶏砂肝」(630円)

    「赤鶏砂肝」(630円)

  • Roku monsen - 店内の様子

    店内の様子

  • Roku monsen - 燗酒2合(800円)おかわり

    燗酒2合(800円)おかわり

  • Roku monsen - 「平目のヒレと皮のカリカリ揚」(680円)

    「平目のヒレと皮のカリカリ揚」(680円)

  • Roku monsen - 「イカ足のから揚」(730円)

    「イカ足のから揚」(730円)

  • Roku monsen - 「焼みそおにぎり」(330円)

    「焼みそおにぎり」(330円)

餐廳資訊

細節

店名
Roku monsen
類型 日本料理、海鮮、日式小酒館
預約・查詢

0178-45-8398

可供預訂

可以預訂

地址

青森県八戸市六日町29

交通方式

距离本八戶 868 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00
  • 星期二

    • 17:00 - 00:00
  • 星期三

    • 17:00 - 00:00
  • 星期四

    • 17:00 - 00:00
  • 星期五

    • 17:00 - 00:00
  • 星期六

    • 17:00 - 00:00
  • 星期天

    • 17:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    12/31・1/1

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

座位、設備

個人包廂

可能的

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

選單

酒水

有日本清酒

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