店名 |
Nambu Moguri
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
0178-72-3632 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
青森県八戸市六日町8 やま正ビル 2F |
交通方式 |
距离本八戶 849 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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八戸飲みの醍醐味は、ひたすらにハシゴであります。
みろく横丁の肩と肩が触れ合うような感じは、まさに八戸!って感じがするけれど。
カウンターじゃなくて小上がりでしっぽりってゆーのがやりたくて、もうちょい大きめのお店にしました。
仕事絡みの座敷宴会とか、えー靴脱ぐのめんどくさ〜っ!なんて思ったりするくせに。
プライベートハシゴ酒の三軒目四軒目あたりの小上がりは、なんかめっちゃ寛げる気がしていいわぁ…
なんて言っちゃう現金さ(笑)
キレキレのカクテルを出すark LOUNGE&BARと同じフロアにある、ザ・郷土料理のお店へGO!
注文したのは
◆ほや刺
◆せんべい汁(写真撮り忘れ)
お通しに長芋と漬物の合わせたのが出てきて。
あぁ、青森だなぁ〜としみじみ。
青森の長芋は、美味しいんだよね♪
ほや刺を頼んだら、ほや水に浸かって出てきた。
ん〜これだよ、コレ!たまらんよね!
ほやを日常的に食べる土地柄ならではの提供方法。
甘み、しょっぱみ、酸味、渋味、旨み、苦み、
全ての味がめくるめくやって来る。
そして、ほやを食べた後の日本酒と水の甘さったら‼︎
びっくりするくらい、フツーの水が美味くなるの。
なんなんだろね、このナチュラルドーピング効果。
ほやを食べる楽しみの8割は、甘い舌を獲得する為にあると言っても過言では無い(笑)
さてと…東北らしさを満喫したし、
本腰入れてバー巡りでもしますかね。