官方消息
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Yakiniku Reimen Yamanakaya
(焼肉冷麺やまなか家)- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakiniku Reimen Yamanakaya
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉 |
| 預約・查詢 |
0178-38-9127 |
| 可供預訂 |
可以預訂
コース料理ご利用でのご注意 |
| 地址 |
青森県八戸市城下4丁目4-24 |
| 交通方式 |
電車：本八戸駅から徒歩10分 距离本八戶 656 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
116 Seats （ 最大28名様までの宴会も承ります。※曜日・時間により50名まで可） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 座敷席(2部屋10名）座敷席(1部屋8名）掘りごたつ席(2部屋10名） |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 喫煙専用室あり |
| 停車場 |
可能的 47台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單
◆やまなか家KIDS会員証提示で来店時ちびっこドリンク1杯無料！KIDSカードスタンプ特典有！(小学生以下対象) |
| 服裝規定 |
カジュアル |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.11.2 |
| 備註 |
◆やまなか家公式アプリスタート◆ |
| 店鋪公關 |
楽しい時間は【やまなか家】から！！
焼肉店は「今日はお祝いだから」「スタミナをつけたい」といったお客様が来店されます。そんなお客様に元気になって頂くには《従業員も元氣・商品も元氣》でなくてはなりません。 |
2014年12月
家族で久しぶりに「やまなか家」に行こうかということでご来店。
ホントにしばらくぶりで楽しみにしていった。
まずは生ビールとチャンジャセットからスタート。
牛シマチョウ2、小袋1、鶏皮1、豚軟骨1、中落ちカルビ1、牛ハラミ1、カルビ1、厚切り牛タン1、ロース2、冷麺+ライスセット、スープ＋ライスセット、ストーンアイス、チョコパフェ2を食べた。あ、最後に小ビビンバも追加した。
牛シマチョウは脂が甘くかつ脂の量が絶妙。炭火でじっくり焼くから更に旨くなる。
小袋は味噌で、隠し包丁がいい仕事をしている。コリサクッの食感が良い。
豚軟骨はノドブエでこれも食べやすいように隠し包丁が入り、コリコリ感が良い。
中落ちカルビはサシが入りササッと焼いて甘い脂を堪能する。
牛ハラミはさっぱりしてかつ、肉の旨みを感じれて旨い。
厚切り牛タンは厚さが10ミリもあるが、ここで炭火がいい仕事をする。遠赤外線効果がよく発揮される。
最近は年をとってきたせいか、ロースがうまく感じる様になってきた。ササッとレアで焼けば肉の赤身とサシの旨みを噛み締めれば噛み締めるほど感じる。旨い。
さんざん食った最後にはビビンバ小とロースを追加して満足した。子供たちはチョコパフェと凍ったソープストーンの器に入ったストーンアイスを混ぜ混ぜして楽しんだ。
冷麺はさすが「やまなか家」。スープのダシが透き通っていながらコクがある。辛味も調整できるよう別皿になっているのもうれしい。
炭火の遠赤外線効果と脂が滴り落ちてスモークされる効果は鉄板にはかなわない。
しばらく行かないうちに、ホルモンも種類が増え、飲める食える店に変化していた。
網交換も気を使ってくれるし、やっぱり「やまなか家」はいい店だ。また行こう。
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盛岡・仙台に行けばやまなか家にいっていたものだが、ようやく八戸まで来てくれて大変うれしい。
焼肉は炭火で食べるのが一番良い。
『やまなか家』は肉良し、冷麺良し、サービス良しと満足できる店だ。
大抵店内は混み合っているが、店員さんのがんばっている姿を見ると肉を食いながら元気が出る。
客の回転が良いから肉は良い肉が食べれる。和牛カルビは脂身から旨みがジュワ－、甘みがジュワ－と出て満足感がある。
冷麺はさすが盛岡だけあって、切磋琢磨している。辛さも調整できてスープはコクがあるがくどくない。すばらしい。
真面目な仕事をする『やまなか屋』です。