店名 |
robatasakabadaxitsu
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
0178-85-9155 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
青森県八戸市六日町18 |
交通方式 |
距离本八戶 788 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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八戸で向かえることとなった週末の土曜日。オトナの休日の楽しみの昼酒を愉しみ夜は八戸ジモティの友人達のアテンドで中心街の店へ。一軒目に寄せていただいたのが『炉端酒場 だぃつ』さんという炉端スタイルの人気居酒屋さんです。當店は吉祥寺の『呑・喰・燃じぃま』さんや高円寺の『CRAZY×COENZY まんまじぃま』さん渋谷道玄坂の『大衆酒場 酒呑気まるこ』さんや浜松町の『座魚場 まるこ』さん等の姉妹店。都内の各店で腕を揮われていた凄腕の店長が故郷 八戸へ戻ることとなったことを惜しみオーナーが八戸出店を決められたのだとか?當日は土曜日の夜ということもあり二階建ての店内は全席満員のキツキツ。乾杯用に頼んだ赤星のラガービールはオトナの義務教育の6・3・3、633ml入りの大瓶で先ずは乾杯。酒肴は友人達に一任して自分はそれを食べるだけ。禁断の味を彷彿させる胡麻油(ゴマアブラ)と塩で味わう『鶏レバー刺し』をはじめとして炙り『〆鯖(アブリシメサバ)』、『鮎魚女(アイナメ)』、『鮃(ヒラメ)』、『間八(カンパチ)』、『鯛(タイ)』の刺身の盛合せに目の前で炭火で焼かれ藁(ワラ)で薫香が付けられ戻り『鰹(カツオ)のたたき』、『トマトのレモン煮』に『玉蜀黍(トウモロコシノテンプラ)の天ぷら』に『戻り鰹の土佐鰹漬』、『玉蜀黍(トウモロコシ)の天ぷら』等を白州ハイボールに響ハイボールとともに味わい一次会をサクッと終え次の店へと向かったのでありました。噂に違わぬなかなか魅力的な店であり特に女性客が多かったのが印象的でした。