Dashiramen Kinzan
(だし拉麺 きんざん)- 預算：
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だし拉麺きんざん＠陸奥湊 濃厚にぼし - くろふねが出かけたらアゲるスレ
八戸へ前日入りしました。
前日入りした理由は朝イチでみなと食堂に行って海鮮丼を食べたかったから。
今日は何食べることができるかなあと思いながら陸奥湊で下車し、みなと食堂へ行くと・・・
マ、マジですか！
土曜日に臨時休業になるとは・・・
店主の体調ではしょうがない。でもお店のSNSとかあれば陸奥湊まで来ないで回避できたのに・・・
で、まだ朝6時半前なんですよ。どうしたものか・・・
そうだ！メガネ先生のブログで紹介されてた「だし拉麺きんざん」に行こう。
たしか早朝からやってたはず！
ということで、みなと食堂から10分ほど歩いてだし拉麺きんざんに行くことに。
お店の前に来ましたが、営業中です。
ありがたい！
まあ、こっちダメでも小中野ののほうにもう1店朝ラーやっている店あるから回避は可能ですけどね。
券売機行くといろいろあるのですが、やはり煮干しが気になるので「濃厚にぼし」に黒ばらのりトッピングにしました。
席に付き、ラーメン来るのを待つわけですがなかなか来ない。
テーブル見るとだし醤油や削り節があります。
結構気合入った感じですね。
なんだかんだ30分ほど待ってラーメン出てきました。
受け取って思ったんですが、刻みタマネギがあるとよかったですね。
メニュー確認するとトッピングに「刻みタマネギ」ありました。
ちょっと不覚だったと思います。
まずスープを飲んでみましたが、ドロっとしているのかと思ったのですが、結構サラッとした感じですね。
期待した濃度とちょっと違うのですが、これはこれで美味しいですね。
黒ばらのりは付けてよかったと思いました。
そういえば、みなと食堂に来て帰っていった人何人かみましたが皆さんその後どこ行ったんですかね？ちょっと気になりました。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Dashiramen Kinzan
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0178-80-7344 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
青森県八戸市白銀町字三島下90-3 |
| 交通方式 |
距离陸奧湊 686 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats （ カウンターテーブル） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.7.1 |
館鼻岸壁の朝市に来たのですが、朝市の会場であれもこれも食べるのは大変なので、館鼻岸壁近くのだし拉麺きんざんで朝食。
というのもこちらのお店、朝6時から営業しているんですよ。ありがたいですね。
前回は濃厚にぼしを食べたので今回は違うもの食べたいですね。
券売機見ると限定で「ほたて貝柱」というものがあるかじゃないですか。
いかにも青森県という感じなのでこれにしよう！
「ほたて貝柱」のトッピングもあったので貝柱増しにしました。
あと「だし香るTKG」というのがあったのでこちらも購入。
前回来たときは結構待ったのですが、今回は1番最初の客だったのでそんなに待つことはなく、ラーメン出てきました。
まず「ほたて貝柱」ですが、限定らしくほたての味わいがよく出ていると思います。
麺は中太麺で頼んだのですが、これなら細麺より中太麺のほうが合うような気がします（細麺たべてないのでわからないけど）。
TKGですが、卓上のだし醤油かけて食べるとほんと美味しい。
さらにラーメンのスープかけてもいけますね。
今回もかなり美味しかったです。