店名 |
Baniku Ryouriki Cchou(Baniku Ryouriki Cchou)
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類型 | 馬肉料理、郷土料理 |
預約・查詢 |
0176-24-9711 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
青森県十和田市西三番町15-4 |
交通方式 |
七戸十和田駅より車で25分 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 隣の馬肉店と共有 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
網站 |
大学時代の同級生と再会飲み。
せっかく十和田で会うので、ならば名産の馬肉料理をと訪問
と言っても、こちらのお店の本社は五所川原の小田桐産業さん。(^_^;)
そしてオーダー、定番の馬肉鍋、これは味噌仕立てのお出汁に、馬肉、豆腐、白滝、舞茸、ネギなどたっぷりの具材が入る。コクのある味噌味が馬肉に染みてとっても美味しい。
次に馬刺し、霜降りと特選の二種類食べ比べ、霜降りは脂たっぷりで、脂の甘味を楽しむ馬刺し
特選は赤身にやや霜降り気味、馬肉の旨みを楽しむ馬刺し、どっちも美味しいなぁ。二つ頼んで正解。ψ(`∇´)ψ
最後は馬肉高菜炒め、実はこれが非常に美味しい。
高菜の塩味と醤油ベースのタレの旨みが、馬肉に染みており、高菜の歯応えと、馬肉の肉感を一度に味わえる嬉しい一品。
とっても美味しかったです。ご馳走様でした。
あっ、もちろん呑んでます。ε-(´∀`; )
3.60