Ganso Shijimi Ramen Wakayama Hon Ten
(元祖しじみラーメン 和歌山)- 位置：
- 五所川原市その他
- 類別：
- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ganso Shijimi Ramen Wakayama Hon Ten
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、海鮮、拉麵 |
|
0173-62-2357 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
青森県五所川原市十三羽黒崎133-22 |
| 交通方式 |
車 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
十三湖 [Japan][編集]
十三湖は南北7ｋｍ、東西5km、周囲31．4ｋｍと青森県で3番目に大きな湖で
十三の河川が流れ込むので十三湖と言われています
海水と淡水が混合した汽水湖で、ヤマトシジミの生息する自然豊かな湖です
湖の沿道には、沢山のシジミ料理のお店が並んでいます
中でも一番有名な「和歌山」で、名物のシジミを食べましょう～
お昼時間もとっくに過ぎているのに～店内はほぼ満席
入口では大きなヤマトシジミも販売していました
一粒がこんなに大きい！！
ここは～シジミラーメンが有名で、殆どのお客様がそれをお目当てでここへ来るそうです
じゃ～～ん！！これが～その十三湖特製元祖シジミラーメン
大粒のヤマトシジミから出た出汁と、うっすらの塩味～
しっかりとした味なのに、上品で～シジミの旨味が絶品です
特製シジミ定食
生きの良い津軽のお刺し身と～
赤魚焼き
そして～シジミのバター蒸し
これも～～絶品！！
みなさん、特製シジミラーメンとこのバター蒸しを頼んでいました
シジミから出た白いお出汁を、貝殻ですくっていただきます
このくらい大きいシジミなので、バター蒸しが出来るのですね～
美味しい～～～
シジミ汁
汁の方は小粒のシジミですが、濃厚な味～～！
全て残らずいただきました～
シジミはアミノ酸がたっぷりと含まれ、肝臓の薬として最適ですが～
きっと、この辺りには肝臓の悪い方はいらっしゃらないでしょうね～
お店裏手が、十三湖
目の前には日本海
眩しいくらい～みなもに太陽が微笑んでいました～
太宰治が小説津軽で「孤独の水たまり」と表現した十三湖
私にはちっとも孤独には思えませんでしたよ～きっと夏の太陽のせいでしょうね・・
さ～～お腹いっぱい＆肝臓も大満足したところで～～歌いたくなる岬へ向かいま～す
この和歌山の二階は民宿にもなっています（一泊5000円（二食付き））
青森県五所川原市十三羽黒崎133-220173-62-2357