店名 |
Soba Ichi
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
預約・查詢 |
0173-35-9018 |
可供預訂 | |
地址 |
青森県五所川原市本町25 |
交通方式 |
距离五所川原 446 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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座位數 |
20 Seats |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 川端駐車場・1時間無料券 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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ここら辺にも30゚Cオーバーの気温がやってまいりました。暑いです。でも西日本豪雨災害の復旧に努める方とは比にもならないと思います。一日も早い復旧を願います。
という事で冷やし中華を求めて彷徨う昼となりました。んで狙ってたお店へ向かうも何と定休日!回りをチラホラ見るとこちらのお店が。なるほど蕎麦屋にも冷たいメニューはあるじゃないですか。GO!
入店するとエアコンが。あ~極楽。おっとメニューですね。普通にざるそばにしようと思ってたんですが、メニューを見てこちらに変更。
オーダー!
・冷やしたぬきうどん
ぶっかけイメージで行ってみましょう!
サーブ。
うどんをイメージしているとそれよりはだいぶ細めですね。
ではぶっかけてズルルッ…。う~ん…どうも温いというか、緩いというか。うどんの水〆が足りないのか、おつゆがキリッとしないのか。茹で上げは悪くないと思うがどうもピリッとしない。涼を求めるには少し足りなかった。ざるそばだったか…。
CPは普通。
さて、五所川原は蕎麦文化が薄いのかお店が出来ても長続きしないのですが、こちらともう一件の「I」だけは長く続いております。何か秘訣でもあるのかしらん?蕎麦屋さんが無くなるのは寂しいので何とか長く続けてほしいものです。