田舎の駅で名店発見!? : Kaseno Ramen Ya

Kaseno Ramen Ya

(嘉瀬のラーメン家)
預算:
定期休息日
星期三
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3.0

每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務2.0
  • 氣氛2.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2016/12訪問第 1 次

3.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務2.0
  • 氣氛2.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-

田舎の駅で名店発見!?

たべログで話題になっていたので気になっていた。
こちらの店舗にようやくたどり着きました!!
レンタカーを借りての帰省で、時期も良かったので、五所川原市(旧金木町方面)へ
ナビでは駅前のはずも・・・・その駅前通りがビミョウに寂しい。
何度か駅前を右往左往、ほどなくして、店舗発見。
どうみても普通の住宅街の中にラーメンののぼり。
しかも、その民家の車庫の隣が店舗のよう、
さらに「写真撮影禁止!」の表示が目立つこと、
それは店内にも「撮影禁止」や「食事の心得」みたいな表記あり。
普通のラーメン店にはない、雰囲気に最初は戸惑いました(汗)

さて、ラーメンを食しに来たので、そのへん(看板や表記)は気にせず入店。
着席してオーダー、とは言っても醤油、塩、チャーシューの選択肢しかなので、
先客はなく、何だか注文もし難いようなこともありましたが・・・。
迷わず、醤油の普通のラーメンを注文。

注文して、着丼まで確かに時間がかかった、
店主の「ひとつひとつ心を込めて作っているので・・・時間かかります。」みたいな貼紙にも納得、
着くなり、たった1枚だけ撮影して良いですよ、との1枚を撮影して食する。

煮干し系の出汁が濃厚、でもクドくはない、何だろううまく具材を混ぜた絶妙な味。
中麺のストレート系の麺がまた妙に合っている。
たぶん太麺ではしつこい感じになるような気がして、
あつあつのスープと中麺が、良いコンビネーションです。
チャーシューもあっさり系なので、増量して貰えば良かったかな?
けれどもプライスは首都圏並みなので、価格相応と思えば良いかな?

五所川原の北の果てまで来て有り付けた、絶妙、絶品のラーメンに感謝です。
次の機会の帰省では、塩味を食したいと思います。

  • Kaseno Ramen Ya - 醤油ラーメン(700円)

    醤油ラーメン(700円)

餐廳資訊

細節

店名
Kaseno Ramen Ya
類型 拉麵

可供預訂

無法預約

地址

青森県五所川原市金木町嘉瀬雲雀野39-2

交通方式

自家用車

距离嘉瀨 142 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 12:30
  • 星期二

    • 11:00 - 12:30
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 12:30
  • 星期五

    • 11:00 - 12:30
  • 星期六

    • 11:00 - 12:30
  • 星期天

    • 11:00 - 12:30
  • ■ 営業時間
    11:00~12:30頃

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

5 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

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