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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Pumpuku Maru
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、餃子、拉麵 |
|
043-245-8344 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店 10F |
| 交通方式 |
JR京葉線JR總武線千葉站步行1分鐘崇光千葉10F 距离京成千葉 51 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2006.5.26 |
| 店鋪公關 |
各種各樣的炒飯和我們招牌的令人上癮的餃子
我們提供種類豐富的炒飯和令人上癮的餃子，它們非常美味，您可以吃很多次。其味道和品種都非常吸引人，無論您來多少次都不會厭倦。 |
2軒目は11Fのレストラン街。
本格的な中華料理を提供するぷんぷくまるさんへお伺いさせていただきました。
この階も夜だと少し寂しげ。
客席はテーブル席のみ10卓ほど。
平日の19時半ごろ、先客は5組。
卓上調味料は醤油、酢、香酢、ラー油、胡椒。
豊富な中華メニューからお薦めの坦々麺をオーダー。
・黒ごま坦々麺(1045円)
着丼からスパイシーな香りが漂います。
トッピングは黒胡麻、挽肉、ナッツ、ニラ、唐辛子など。
しっかり混ぜ合わせていただきます。
かなり粘度が高くなり、麺にしっかり絡みつく。
胡麻の香りが強くナッツの食感がアクセント。
辛さはほぼラー油によるもの、なかなかの強さですが個人的には汗かくほどではなかった。
ほんのり酸味が効いていました。
麺は細身の平打ち麺。
弾力のあるもちもち食感。
胡麻の風味豊かな坦々麺でした。
たっぷりナッツが良い演出ですね。
その他の麺類も気になるところでした。
味の好みは十人十色。
ごちそうさまでした。