評論列表 : Yokohama ramen masudaya

深夜で家系ラーメン食べるならココ！

5年ほど前から何度も利用させて頂いてます！
オススメは、麺硬め、脂少なめ、味濃いめです！
　青菜がずっとホウレンソウの代わりとしてトッピングされていました...

はじめてのおでけけは増田屋でした
これは味噌らーみょんですます
クロキリさんは髪の毛が短いのを指摘するといい加減にしてって怒ります
むかし目薬ちょーだいって言われてすごいスースーするやつですけど...

何となくつけ麺気分だったので、十数年ぶりとなる増田家を訪問。
ここのつけ麺、麺が独特な平打ち太麺で結構好きだったな。あ、未訪問らーめん店を開拓する旅を
忘れて既訪問店に来てしまった・・・まぁ、まだ...

Aセットのラーメン（並）＋半チャーハン950円を食べました。
通常はラーメン（並）800円、半チャーハン400円なので250円のお得です。
スープはマイルドなしょうゆとんこつです。
万人受けする...

千葉富士見の繁華街のど真ん中にある増田家。家系メインですが夏季の冷やし中華は私の中でマスト。冷やし中華醤油(大)を注文。
具材のラインナップはレタス、トマト、胡瓜、錦糸卵にたっぷりのテリヤキ味の鶏肉...

今日のお昼は千葉中央で。
昨日のスイカロードレースでポンコツロボットのようになった足で向かったのは増田家本店さん。
増田家3店、たかし屋3店、ちばチャン26店ともはや居酒屋が主力のマスミフードサー...

とても久々に食べました

ラーメン　半チャーハン
味噌ラーメン

こちらはあまりクセのないスープでわたしはすきですね。
味噌ラーメンを頼んでみたけど、少し味濃いめ、
ラーメンがそんなに塩...

Aセット（ラーメン、半チャーハン）900円をいただきました。
チャーハンは都度調理して、パラパラでとても美味しかった。
ラーメンはしょうゆ豚骨でチャーシューが美味しかった。
ずっと家系のお店だと...

久しぶりに職場の上司とサシ飲み。4/1に異動して新しい職場に(といっても15年ぶりに古巣に戻ってきました)様々、問題があり上司に相談といった流れです。
ほどほど呑んでお開き。お腹もほどほどですが、や...

こちらのお店のつけ麺には、あんこがついています。
以前よりも、あんこの量が少なくなっていたことにはショックでしたが、、、。
味変でスープに混ぜてもよし！口直しで舐めてもよし！です。
また、スープ...

備忘録。訪問日不明。
千葉の「家系風ラーメン」の老舗代表的なお店。
「チバちゃん」「赤虎屋」「たかし家」等を手掛ける資本系。
長く愛される千葉の本格的な家系風ラーメンを食べにレッツらゴー！

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千葉の家系ラーメンで老舗店で呑み屋さんにも近くの場所にあるからとても行きやすい。そして深夜までやってます。遅い時間までやってるのは有難いっす。

場所は千葉駅から7分の場所に店舗を構える。

...

味噌ラーメンもやし抜き
秘伝赤ダレスプーン5
ニンニクスプーン2
おすすめ


グルメ活動大好き
特に好きな食べ物

カツ丼、にぼしラーメン、熟成寿司、１０割蕎麦
リゾット、パスタ...

京成千葉中央駅近くにある「横浜ラーメン増田家」に行って来ました！

14時過ぎに店に入りましたが、お客さんは結構入って来ます。
男性客が多く、一人でも入りやすいのが特徴です。

この日は「A...

いつもお世話になってます
富士見町で飲んだ後は〆に
ラーメンにキクラゲトッピング
そしてチャーハン

ここのチャーハンは絶品です
海浜幕張にも支店がありますが
千葉にある増田家と若干味が...

相当久しぶりに訪問しました。
20年程前は
千葉市内のラーメン屋で検索すると
こちらの店がよく上位にランキングされてました。
今は色々新しいお店が増えてきて
あまり目立たなくなりましたが
...

初訪問

ラーメン中(850)

家系ラーメン。全て普通で注文

珍しいことにほうれん草なし
代わりにきくらげともやしが乗っていて、意外とあう

スープはマイルドで、もやしの影響かち...

Ａセット（15時までの時間限定）を注文。ラーメン並と半チャーハンのセットです。追加で煮玉子もトッピングしました。
ラーメンのスープは家系定番の豚骨醤油。ですが、最近の家系に多いこってりな感じではなく...

＊2022.10初訪＊（2022年＝212杯目/新規92店）

こちらは千葉の富士見にあります。

たかし屋さんとも同じ経営で、
この屋号はここが本店ですね。
西船橋と海浜幕張にもお店があ...

結論からいうと再訪はないです

注文は、ラーメンの海苔増し、半ライス、餃子

餃子は野菜多め。餡が美味しいわけでもなく、至って普通の餃子

店は繁華街にあって遅くまでやっているので、満席で...