餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留Takaoka
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|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区登戸1-7-6 アイシンビル 1F |
| 交通方式 |
汽車附近有2處收費停車場。・在千葉都市單軌電車下“朝日生命千葉登戶大廈”附近 【電車・單軌電車】 ・從JR總武線“千葉站”步行8分鐘・從JR京葉線“千葉港站”步行11分鐘・從京成電鐵千葉線“新千葉站”步行3分鐘・從千葉都市單軌電車“市政府前”步行5分鐘 距离市公所前 212 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） |
| 服務費收費 |
ございません |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ 包租最多7席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有2處收費停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.10.8 |
| 備註 |
街景http://hokkaido-sv.com/shop/takaoka |
カウンター5席のこじんまりした空間です。
大将は控えめで少し声が小さく柔らかい感じで、とても好感が持てます。
見たところ大将と若い男性の2人オペレーションでしたが、奥にまだ誰かがいらっしゃるのでしょうか？
我々は2人でしたが、もう一組は5人のグループ
常連さんと思われる地元の方で大将と地元の話しで花を咲かせてました。
この日いただいたものは以下の通りです
鮨 たかおか
●蓮根とわかめ
出汁が効いて美味しい
●蛸 銚子
塩が効いて好みです
●鰹 藁燻し
香りがたまりません
●赤雲丹
兵庫、熊本、唐津 九州の雲丹がまったり濃かった
●甘鯛 竹岡
旨味が凄い これは日本酒が欲しくなります
●あん肝 いつもの甘辛ではなく出汁に漬けてあって優しい上品な味です
●鯵 千葉で今朝取れました 美味い美味い
●茶碗蒸し 蛤の出汁で
○太刀魚 梅とあっさりです
○金目鯛 銚子
醤油甘い
○こはだ
○縞鯵 コリコリで旨味のあるシャリが合います
○漬け シャリの食感がピークです
○中とろ
○新いか いかながら溶けます
○蛤 このタレが甘くなくて、噛みごたえがあっていいですねー
○鯵 肉厚で美味い 最近は鯵がいい
△聖泉 富津 寿司と寄り添います
○車海老 富津
少し冷めた車海老も美味いですねー
○馬糞雲丹 北海道
馬糞雲丹が乗ってます
○穴子 出汁が効いたタレです
●お椀 出汁が効く
●玉子 きめが荒くさっぱりした甘さ
何よりシャリが硬めで好きでした。
リピートさせていただきます。