餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店Tonkotsuramenzeroya
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、油麵/拌麵 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区富士見1-8-5 いけざわビル 1F |
| 交通方式 |
徒歩：千葉都市モノレール１号線「栄町駅」より1分ほど 距离榮町 57 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ カウンター10、4名テーブル×2、2名テーブル1） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 11時半～13時半まで全面禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
備忘録。訪問日不明。
千葉で飲んだ後の締めで訪問。濃厚豚骨スープがウリのセントラルキッチン系のお店。お店には豚骨も煮えたぎる寸胴もないですが、安定直送スープでブレのない味を頂けます。所謂資本系家系ラーメンとは違います。
確かに濃厚なスープ♪でも獣臭やフレッシュ感から生まれるライブな食材からのコクや旨味は感じられません。まろやかに濃厚にガツンとはこないですが、間違いのない味⭐︎麺は少し柔らか目、具材はブレなくマニュアル通り安定感あり。よく出来ています！魚粉は少し粉感が強いですがOK！
でも、締めに冒険したくない時に重宝しそうです⭐︎
安定感。