評論列表 : Menya Kotobuki

平日12時20分ごろに伺いました。

かなり久々のことぶきです。
店内は満員で待ち1名です。

食券買って中で待ちます。

ワンオペかつ、外国人の対応もあって大変そうです。

10分...

12時着再訪。店員の態度が無愛想で二度といかないと投稿しましたが、風の噂で最近態度が良くなってきたときいたので。先客3名も続々入店であっという間に満席。坦々麺焼豚トッピング初注文。美味いが、やはりこの...

はじめていきました、
おなかすいたので、たまにはラーメン、パイタンすきなのでたべてみようかなと、
濃厚パイタン注文、最初は濃厚すぎ、脂すごいかなと、
ほかの塩とか、醤油のほうがよかたかな、
な...

おもてまで塩ラーメンと鶏ラーメンののぼりが立っていて、気になって訪問しました。さっぱりした味ですが、チャーシューは意外に味がしっかりしていて美味しかったです。海苔ラーメンも名物みたいなので次回は海苔ト...

寒い！
いや～。寒くなってきましたね。
朝、車に乗り込むとディスプレイには外気温が２℃と表示されているではありませんか！
どおりで寒いわけです。
こんな寒いときは温かい味噌ラーメンなんか最高で...

この界隈で21時を過ぎると結構終わっているラーメン屋が多い．

そんな中で見つけた店がここ．
店内カウンターのみですが，8割ほどの入りで人気があるみたい．
鶏白湯推しのようですが，醤油ラーメン...

遅めのラーメンをこちらで
２１時とか２２時閉店が多い中助かります
少ないもんですね

車はお決まりの栄町のコインパーキングへ
７０分１００円だったっけ

三井ガーデンホテルの近く

...

2022涼麺紀行 #26
千葉中央　麺屋ことぶき
「胡麻香る冷し中華」
土砂降りなのにふらふらと
そぼろ、コーン、胡瓜、トマト、メンマに白髪ネギ、紅生姜
濃厚胡麻だれに選択した太麺がよく絡む...

美味いです。。。高校生の頃に勢い良く駆け込んで食べてた記憶が戻りました。
ニンニクと辛い辣油のかマッチ半端ない。
ミニチャーシューにぶち込むとマリアージュ。
平日にニンニクを気にせず食べれるマス...

縄文らーめんとは、縄文時代からあるイボキサゴという巻貝から出汁を取っているそうです。これは世界最古の調味料だそうです！なるほど貝の旨みたっぷりの塩味スープは美味しいですね。麺もつるっともちもちです。淡...

◾️全体
・雰囲気→落ち着いた感じ
・待ち時間→なし（平日17時過ぎ）
・提供時間→早い。5分未満
・リピート→アリかな

◾️料理
【濃厚鶏白湯ラーメン】
・味→旨し。イチオシなだけ...

【再訪】
夏に冷やし中華を食べた以来の訪問です。
あの冷やし中華、美味しかったなぁ…

夜ご飯を友人達と食べた後、夜遅くまでやっているこちらのラーメン屋さんでしめることに。

◻︎「濃厚鶏...

2週連続で平日夜21時ごろに訪問しました。
先週とはうってかわり、お客さんゼロでした。ラッキー。

今回は「特製鶏白湯ラーメン」を注文しました。
美味しい。。美味しすぎた。
とにかくスープが...

千葉中央公園近くにある「麺屋　ことぶき」
鶏白湯が美味しいと友人から聞き、ずっと行きたいと思っていてついに行けました。店主さんがワンオペで営業しており、平日夜8時半くらいに行くと混んでいて忙しそうで...

店主は見た目寡黙な感じでしたが、話しかけたら笑って話してくれるような気さくな方でした
鶏白湯がおすすめらしいですが、今回はチャーシュー麺を注文しました。

知り合いは鶏白湯を頼んでいて、お互いの...

葭川公園駅から徒歩3分ほど、
“濃厚鶏白湯”がめっちゃ旨いラーメン屋さんがこちら「麺屋ことぶき」

今回は「縄文ラーメン」という世にも不思議なポスターを見かけたため、気になり訪問しました。

...

臨時営業。よく臨休に当たって振られてしまうなんてことはあるがその逆は珍しい。少し春らしい気候になってきた日曜日。PCの部品を購入するため千葉駅へ向かう電車の中、SNSのタイムラインに偶然見つける。最近...

1名で伺いました！

昼の時間帯にお店に伺ったので、少し混雑しているように見えました！

濃厚鶏白湯（¥800）を注文しました！

濃厚スープにモチモチの麺が絡まって美味しいです。
チャ...

限定のすんっごい黒胡麻担々麺を食べに行ったら昨日で終わってた
もうひとつの限定、濃厚味噌白湯を注文。今回は味噌バターチャーシューはやらないとのこと。
前回食べた味噌バターチャーシューがうますぎたの...

前回の鶏パイタンが大ヒットだったこちらへ再訪。
今日は腹と相談して満腹セット(竹岡式)大盛り。
好き好きだと思いますがこの醤油の強さが好きなので健康のことなど忘れて完飲しました。
玉ねぎはもっと...