餐廳資訊
細節
| 店名 |
Odashi Udon Kakaya（Odashi Udon Kakaya）
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|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、咖哩烏龍麵 |
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043-306-3696 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉 5F |
| 交通方式 |
JR千葉駅東口より徒歩0分 距离千葉 42 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.9.7 |
（2022年5月初訪問）
休日ランチです。
この日はうどんが食べたくなりました。
千葉市のうどんのおいしいお店を検索して。
奥さんと訪問してみたのはペリエ千葉駅。
うどん屋さんはエキナカと5Fのレストラン街の2店舗。
この日はレストラン街を訪問です。
訪問時間11:00過ぎ、先客2組、二人テーブルに着席。
じっくりメニューをにらんで、選んだのは大辛鶏つけうどん980円。
奥さんは明太子の玉子とじうどん960円。
そうだ今日は電車で来たんじゃん！
ということでハイボール530円×２
7分くらいでうどんが提供です。
つけうどんですが、ざるの上にうどん、うどんはちょっと色の濃い全粒粉。
ところどころにホシが入った麺で、いい艶ですねえ！
まずはうどんを1本いただきます。
見た目とは違って割とコシあります。
そしてモチモチ度ばっちり。
程よい塩味、そのままでもおいしさが伝わります。
つけ汁はかなり赤いです。具材は鶏モモ、トマト、ネギ、水菜、
一口いただいてみると、すぐに鶏出汁の香り。
トマトの酸味は気持ち程度。
あとから辛さがやってきて、少し遅れて旨みを感じます。
メニューにはピリ辛と書かれていましたが、結構辛いです。
COCO壱で3辛のカレー食べた後の唇のしびれ。
すごいなあと感じたのは、キレが良くて課長さんを感じないところ！
おつゆはしゃぶしゃぶなので、うどんのスープの乗りは今一つ。
おつゆに浸したうどんを、スープの入ったレンゲの上に載せ、
うどんを口の中に入れたのちに、レンゲのスープを口の中に注ぎ込む。
これはおいしいですねえ。
止まらないですよ^^
うどんが出た後でハイボールが提供。
なぜか、ウイスキーがかなり濃い。
アルバイトの女性分量を間違えたのかなあ(笑)
こちらかつて何度もお店の前を歩いているのですが、
かつて一度もそそられたことがなかったんです。
うどんボリュームは気持ち少なめですが、
想像していた以上においしかったです。
ちょっとびっくりしました。