餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teppan Kinkurito
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞串、鐵板燒 |
| 預約・查詢 |
050-5595-3679 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区栄町39-13 |
| 交通方式 |
從千葉站徒步10分鐘單軌電車葭川公園站徒步3分鐘 距离葭川公園 341 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4040001124567 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
お通し代380円 |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ 吧臺席11席桌席24席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 外面有吸煙區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,可觀賞運動比賽,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,優惠時段,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.10.6 |
| 電話號碼 |
043-223-7207 |
| 備註 |
預約引導17:00~19:00引導順利。20:00—22:00周末，想要櫃臺的客人打電話的話會更順利。22:00~26:00引導順利。 |
少し前に、インスタにて確認した、千葉・栄町のTEPPAN筋クリート
こちらも系列店同様、この2月からランチを始めたとの事で早速足を運んでみることに
店内は鉄板を囲む形のカウンター席となるものの、現在は各席の間にアクリル板も設置済み
ソーシャルディスタンスを取りながらの営業が行われておりますが、そんなランチのメニューは
・から揚げ定食
・ハンバーグ定食
・牛タン定食
・和牛ステーキ定食
と、男性が好みそうなおかずが4品
どれも負けず劣らず、肉好きを刺激するメニューとなりますが
ここは鉄板の真骨頂を味わうべく、和牛ステーキ定食を選択する事に
ステーキは柔らかさにじみ出た和牛で、サイズは120ｇほどでしょうか
ちょっと小ぶりには感じますが、それを補いあまりある形で、サラダや香の物
そしてお味噌汁には、大根に人参が具沢山
ステーキだけに偏ること無く、野菜がたっぷり頂けるのも特徴的な定食となります
ステーキについては、店内の鉄板にて調理しているものとなり、こちら盛り付け用の鉄板に関しては加熱は無し
ソース、ワサビと2種の味わいを楽しめるステーキ様なので、ソースの一気掛けをせず、少しずつ頂く事に
その見た目からも感じられた通り、柔らかな焼き上がりのステーキでして
中はレアなしっとりさを残しており、外側はカリッと感じる焼き加減
芯から染み出る肉汁もジューシーで、牛肉の持つ旨味もしっかり感じられます
ソースの方は醤油ベースとなり、味付けも強すぎずサッパリ目の味わい
ガーリックチップを添えることでコクも加わり、ご飯のすすむ味付けとなります
そして、もう一つ気になったのが、付け合わせとなる菜の花の素揚げ
独特の苦みは感じさせず、パリッとした食感が良好の揚げ加減
ステーキソースと共に頂く事で、ご飯のおかず役も担ってくれます
その奥には、刻まれたネギも顔を覗かせており
こちらもステーキを頂く合間の箸休めに程良い存在になるなど、
肉一辺倒に走らず、ステーキ定食ながら野菜もたっぷり頂ける定食となりました。
なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は
https://barconcertvienne.com/izakaya/32976/
こちらの記事をご参考下さい