官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kafe Ando Ba- Umi Rabo
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、餐吧、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
050-5456-6542 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区登戸1-13-22 CITY5 1F |
| 交通方式 |
千葉站徒步5分鐘市役所前站徒步3分鐘從新千葉站309m 距离新千葉 309 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
44 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 44人（座位）、60人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面設有煙灰缸 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.1.31 |
| 電話號碼 |
043-306-3299 |
この日の寄り道は、こちら。JR最寄り駅からは7、8分のところにありますが、モノレール沿いにたどっていくと、案外迷わずにお店に着くことができます。カウンターあり、個室はなさそう、主にテーブル席のお店のようです。オーダーはイマドキQRコードです。
乾杯は、泡。スペイン産カヴァ。飲みやすく、美味しい泡です。 こちらは店名にUMIとなっているように、海鮮物が充実しているようなので、まずは生牡蠣をいただくことにしました。
この日のラインナップは、右から兵庫県産、北海道産、長崎県産、大きさの違いにビックリ。お好みで特製たれあるいはレモンをかけていただきました。どれも美味しかったけれど、自分の好みとしては、身も大きくクリーミーだった北海道産が良かったかな。厚岸のものだったかは不明。
キールロワイヤル。カシスが好きなので以前はカクテルといえばこれが多かったかな。今はメインハイボールなので笑。久しぶりの甘めのカクテル。
UMIのカルパッチョ。サーモン、えび、白身魚、いか、いくらも入っていたかな、さっぱりとしたドレッシングがかかっていて、酸味がしっかりと感じられます。見た目も美しい一品。
もともと酸味のあるものが好きなので、追加で自家製ピクルス。シャキシャキした食感がサラダ代わりにも美味しかったです。
雲丹のクリームパスタ。雲丹が練り込んである濃厚なクリームソースで、パスタと絡めていただくと雲丹の風味が濃く、絶品パスタ。黒胡椒も少しきいていて、ほんのり辛みのあるのが良いアクセントになっています。クリームソースは後半飽きてしまいがちですが、黒胡椒のほんのり辛みが良かったです。
〆のデザートは炙り抹茶のバスクチーズケーキ。席でバーナーで表面を焦がして仕上げてくれます。抹茶の風味とチーズの絶妙なバランスが美味しいチーズケーキでした。
ごちそうさまでした。