官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shokudou Kojare
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5600-6877 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・ネット予約の場合、ご案内可能な席のみ選択できます。選択出来ない場合は先のご予約で埋まってございます。 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区富士見2-16-15 2F |
| 交通方式 |
從千葉中央站步行4分鐘從吉川公園站步行3分鐘 距离葭川公園 146 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4040001124567 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 35人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 *只能吸電子煙。店外設有吸煙區，可吸煙。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 開店日 |
2023.7.3 |
| 電話號碼 |
090-1255-9472 |
平日の夜、仕事終わりにディナー訪問。
千葉富士見の小洒落たアットホームな居酒屋、
千葉駅から少し歩いた飲み屋街通りから
1本入った路地の2階にある隠れ家的なお店★
カウンターで大将やスタッフとお客さんが
みんな仲良く和気藹々と会話してるのを見て
こっちまで楽しくなっていつの間にか参加。
最近新しい試みとして深夜食堂と称して
夜中3時まで開くようになった模様です。
今回は旬の食材をふんだんに使った8品の
こじゃれの満足コース(7000円)を予約。
雰囲気からほとんどが和食かと思いきや、
ピリッとした本格的な辛さともちもち食感が
病みつきになる特製レシピの麻婆はるさめや
白子とチーズの珍しい組合せの超濃厚な茶碗蒸しなど
色んなジャンルの創作料理が出てきて楽しい^^
お造り盛合せはメジマグロ、サゴチ、オキアジと
普通のお店ではあまり見ないラインナップ。
初めて食べる透明感があって肉厚なオキアジは
モチモチで歯応えが柔らかくて絶品！
熱々でミルキーな味わいの揚げたてカキフライも
表面がカリッと中は柔らかーく火入れされた
黒毛和牛ももの炭火焼きステーキも定番ながら
腕が良いのか普通の居酒屋とは一味違って美味しい(〃ω〃)
メインは季節ごとに旬のお肉や海鮮で炊いた土鍋ご飯。
3種類の中から炭火炙り牛たたきをチョイス！
蓋を開けた瞬間に立ち込めるごはんの上品な香りと
お肉で埋め尽くされた映えの光景に感激★
お出汁と牛の旨味が凝縮されたほかほかご飯に
しっとり柔らかく歯応え抜群のお肉。
そこそこ満腹だったはずなのに箸が止まりません^^
気さくで話上手な店員さんたちもみんな人が良すぎて
常連たちに愛されるのも大納得の素敵なお店でした。
帰り際、上の階にも個室や広い席を発見！
ゆったり静かに飲みたい時や大人数の宴会にも
幅広いシチュエーションで使えそうです^^