非常に良い！こんなに美味しいのにこのお値段。。。(//∇//)
というわけでまた来ちゃいました。
海浜幕張駅近くのホテルスプリングス内にある高級中華、ですが、ランチはお得そうと思い♡(*^^*)
2,850円のグルメコースに惹かれてやってきたのですが、この日は13時過ぎに訪問、するとコースはもうダメだそうで( ；∀；)
あぁぁとガッカリしていると、13時過ぎでもこのセットなら大丈夫です、とセットメニューを持ってきてくださった♡
2,350円の福セットと2,600円の龍セットがありまして。
福セットと龍セットの違いは、小籠包と海老蒸し餃子がつくかどうか。
あとは10品もあるAグループから2品、3品あるBグループから1品チョイス、白飯、ザーサイ、デザートと内容は同じ。平日ならコーヒーor紅茶もつくそう。
詳しくは写真参照。
ちなみに冷たいお茶or温かいお茶はチョイスして無料でいただけます。
私たちは福セットにしました。
Aグループからは蟹と白菜のクリーム煮&黒酢の酢豚、Bグループからは春巻きをチョイス。
お皿がシンプルだけに写真では何となく伝わらないんですけど、どれもめちゃめちゃ美味しかったんです。
クリーム煮の優しい旨味と、酢豚のスッキリした甘みとコク、奥に潜む本場の香り。
パリッと揚がって中とろりの春巻き。
高級で上質なおあじ。
海苔のスープもつきますよん。
このスープの味は個人的には好きと言い切れない不思議な味わいなんですけど、慣れの問題かな？笑
そしてそして、デザート！
杏仁豆腐、シャバシャバゼリー系ではない、トロリコクのある私の好きなタイプ。そこに、切られた月餅が少し。この月餅の美味しいこと！紫芋と栗の餡だそう。
日本の和菓子のような出来でした。
月餅って美味しいかどうかものによるけど、この品は私の中でかなり上位で美味しい。
最後まで大満足で、税、サ込みで2,350円には驚きでしたねー！
これはランチリピート決定です(*^_^*)
ご馳走さまでした♡♡
ホテルスプリングス幕張内の中華♪
行きつけの幕張のお店にて、こちら美味しいという話を聞いていたことを思い出し。
幕張付近で夜ご飯難民になっていた20時過ぎ、訪れました。20時過ぎだとコースは終了とのことで単品オーダー。
おかず系の単品は安くても2,000円越えですからやはりホテル内の高級中華です。
と言いつつ。。。
私達は軽めで、2人で下記のオーダーのみ。
すみません〜^^;
○時菜炒麺 1,320円（野菜たっぷりの炒め麺）
○蟹肉生菜炒飯 1,980円（蟹肉入りレタス炒飯）
○翠嵐鮮鍋貼（特製焼き餃子）5個 990円
麺も炒飯も取り分けつついただきましたm(__)m
焼き餃子。
見るからに美味しそう。かぶりつくと肉汁が。。皮ももちっとして、見た目通りにちゃんと美味しい(*^_^*)
野菜たっぷりの麺。
塩味を予想しておりましたががっつり醤油系。
味が濃そうだな、と思ったけど食べたら程よい塩気。
後を引く美味しさです。
名前の通り野菜もたっぷり補充できます。
麺はもう少し、焼けて固くなるところがあるほうが好みですがこれはこれで柔らかで美味しい。
炒飯には海苔とクコの実が入ったスープもつきます。
スープは不思議な味わい。
スープの味付けの正体が知りたい。。
炒飯は蟹肉しっかり入ってます♪
程よくパラパラで美味しいです。
量もしっかり。
2人で上記を空にするのに難儀するくらいしっかり量を食べることができました。
次回はコースも試してみたい(*^_^*)
噂に違わぬ美味しさ、また、店内の高級な雰囲気に満足した夜でした。
ご馳走さまでした！！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuugokuryouri Suiran（Chuugokuryouri Suiran）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
043-296-0094 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県千葉市美浜区ひび野1-11 ホテルスプリングス幕張本館 ２Ｆ |
| 交通方式 |
JR海浜幕張駅北口より徒歩約3分 距离海濱幕張 224 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、WAON） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
100 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 屋外に喫煙所完備 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有沙發座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單 |
| 店鋪公關 |
【JR京葉線海浜幕張駅より徒歩約3分】ホテルスプリングス幕張 中国料理「翠嵐」
海浜幕張エリアのディナータイムにオーダーバイキングを楽しむなら 「極 ~KIWAMI~」がオススメ！翠嵐自慢の逸品約37種類が時間制限なしの選び放題！ご家族、ご友人、仕事仲間でおなか一杯ご堪能ください。 また個室も充実！室料なんと無料！会食や各種ご宴席、慶事、法事などにぜひご利用ください！(オーダーバイキングは個室利用対象外です)※新型コロナ感染症対策のため、今後営業時間の変更がある場合がございま |
ホテルスプリングス内の中華です。突然行っても大概席があいているのが有り難い(ToT)
この日はマンハッタンのフレンチにふられやってきたかたち。
体調のことも含め、当日予定が決まりがちな私たちには、突然ですが行っても入れるお店ってありがたい。
こんなに美味しいのにまだあまり知られてないわね。。。フフフ。
海浜幕張でのランチとなれば相当上位に食い込むお店となって参りました。
この日いただいたのはグルメコース、税サ込みで2,850円。
このお値段だというのにフカヒレスープから始まり4品好きなお皿が選べ週替わりお食事とデザートまでついてしまう。うーむ素晴らしき。。。
どれも美味しいからこそ素晴らしい。
下記にチョイスした品と感想を。
○四種前菜（チョイスしたうちの１つ）
一人に一皿くださった♪
クラゲや鴨肉、野菜にもう一品失念ごめんなさい。。。
どれも丁寧に美味しく手が加えられている♪
やっつけ仕事ではないことがびんびん伝わる4品。
○フカヒレスープ
このお値段だけにフカヒレの量はかなり少ないけど、でも美味しいスープでした。
○鶏とカシューナッツ炒め（チョイスしたうちの１つ）
写真は二人分、とりわけ前の画像。
にしても結構量ありますよね！？太っ腹〜
カシューナッツ多めで鶏肉はかなり小さめ。
このバランス、カシューナッツ好きの私には堪らない(*^^*)味付けも変に濃くなくて良いです。美味しい！
○小籠包（チョイスしたうちの１つ）
1人2個ずつです。
スープたっぷりでビックリ！
これぞ本格派。
そしてスープが味わい深い。。。(//∇//)
○海老チリ（チョイスしたうちの１つ）
海老は小さい海老か大きい海老か選べまして大きいほうに。しっかり海老が４つ！（1人あたり２つ）
見た目も映えますが食べても美味しい。
やはりこのお店好き！
○週替わりのお食事。。。五目焼きそばでした。
以前夜にいただいた品ですね。
別のも食べてみたかったなー☆
とはいえ美味しい。見た目濃そうなんだけど、最後まで飽きることなく食べられる、見た目に反して比較的優しい味付け。
○デザート 杏仁豆腐と月餅
ミルク感あるふるふる杏仁豆腐にお芋や栗の餡が美味しい月餅。
最後まで満足です！！
改めて再訪決定！！！
と思いました。
雰囲気も良いですしね(*^_^*)
ご馳走さまでした♪