餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chisen
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|---|---|
| 類型 | 烤雞串、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
043-272-5677 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
千葉県千葉市花見川区幕張町5-452 |
| 交通方式 |
距离京成幕張 336 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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焼き鳥、鳥料理専門店。幕張の地で古くからやっている感じの店。昭和のテイストがそこかしこにある。チェーン店にはない味わい深いものがある。最近都内によくあるインチキのレトロ店とは一線を画したホンモノの風格が漂っているのだ。
ご主人は朴訥（ぼくとつ）とした渋いタイプの方だ。いかにも居酒屋のおやじさんという感じ。
料理はもちろん焼き鳥、そして鳥わさ、鳥のレバ刺しなど。どれも美味しい。肉がふっくらしている感じだ。ちゃんとした食材を使っているという感じ。
値段はやや高め。いや、決して高くは無いけれど、居酒屋チェーンと比較するとどうしても高い感じ。それは仕方ない。
でも、味、質、雰囲気、その他諸々、トータルで考えたら絶対にいい。料理がまさしく手作り感がある。一品２７０円均一の某チェーンのとはわけが違う。食べたらすぐわかる。
大手チェーンの居酒屋の値段競争で個人経営の居酒屋がどんどん淘汰されているが、こういう店はずっと続いてほしいと思う次第だ。