満足レベル : Mindon Shokudou

幕張イオンモールに買い物に行ったついでに食事でもと思い、３Fのフードコートへ。
2Fにもレストランがあるのですが、高い確率で外れるので、フードコートの方が無難です。（持論）
フードコートのお店は、ほぼ全店をお試しはした記憶はあるのですが、この明洞食堂はレポートします。明洞は新宿みたいな繁華街なので「新宿食堂」って感じですね。こう考えると、なんともへんてこな名前です。「東京」っていうTシャツを着る旅行者も、変と言えばそんな感じかも。

「牛カルビ丼とサムゲタンラーメン」のセット（共にハーフサイス）というものを頼みました。
いろいろセットメニューあるので、結構迷います。実際、メニューパネルの前であれやこれや迷っている人がいました。

まず、サムゲタンラーメン。白湯スープの鳥なべの〆にラーメンを入れた感じですが、とろみ、塩味、鳥の出汁のバランスが絶妙で、美味しいです。麺はやや柔らかめです。
ラーメン好きの人は、フルサイズで注文しても満足いく感じです。スープまで飲み干せます。
カルビ丼は、かなり甘めのタレが掛かっているので、スプーンで混ぜ混ぜしないと美味しさ半減しますので、しつこいくらい混ぜ混ぜしてください。
一言でいうと、ナムルが少ないビビンバって感じです。お肉も味がしっかり付いていて、ご飯と一緒に食べると「おー」って感じです。美味しいです。

フードコートを見回すと、他のお店に比べてあまり人気がないみたいですが、この中では結構上位ランクかと思います。