どれがお好き
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gyuukatsu Kyouto Katsugyuu
|
|---|---|
| 類型 | 炸牛排、食堂、牛肉料理 |
|
043-304-6330 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心A棟 3F |
| 交通方式 |
京葉線海浜幕張駅からバスで5分/徒歩20分 距离幕張豐砂 739 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
1500 Seats （ ※フードコート型） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 施設駐車場あり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,提供免費無線網路連接 |
選單
| 料理 |
提供英文菜單,有食物過敏標籤 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 網站 |
https://gyukatsu-kyotokatsugyu.com/store/makuharishintoshin-aeonmall/ |
| 開店日 |
2019.8.1 |
| 店鋪公關 |
京都発、ミディアムレアの極上牛カツをフードコートでお手軽に。
京都発の牛カツ専門店。 |
牛サーロインカツメンチカツ膳 とろろ付き 1309円
カウンターに美味しい牛カツの食べ方説明のプレートあり。
①だし醤油
②山椒塩
③牛カツソース
④京カレーつけ汁
アレェ。
まさかカレーがまた寄ってきてくれました(^^)
※牛カツ
キメの細かいパン粉。
適度な火の入れ具合。
牛肉のジューシーさや柔らかな食間を楽しむにはこの２つがとても重要だと言うことがわかります。
美味しい食べ方に習って、
①わさびを乗せてだし醤油をつけます。
甘めのだし醤油に生わさびのアクセントがとても合います。
カツでもあり、ステーキである様な感覚。
②山椒塩
うーん。山椒は大好物ですがなんか物足りない。
牛カツのパワーに負けてる感じかな。
ステーキならきっと美味いだろうな。
③牛カツソース
カツならソースだろ！
と思って期待大ですが、アレアレ？
意外にも醤油の方が美味しいぞ。
分厚い衣の豚肉ならソースだろうが、薄衣とサーロインだからかな。
④京カレーつけ汁
カレーよ。ここにも居たのか！
もう漬ける前からわかっている。
この牛カツに、カレーは合わない。だろう。
なのでメンチカツをどっぷり漬ける。
少し出汁の効いたカレー汁。
特製メンチカツカレーの出来上がり(^^)幸せ。
それにしてもこのメンチカツ。
凄い肉汁で美味しいですね。
さて結果は圧倒的にだし醤油わさびが気に入りました。
こちらのお店は以前池店で赤を食べてましたね。
赤は希少部位のハネシタで赤身の旨みを楽しむそうです。
もうそんな美味しい記憶は無いですが…
しかし今回のサーロインもメンチカツももとても満足のいく内容でした。
ゴチ。