六厘舎の（株）松富士食品が手掛ける二郎系！フードコートでリーズナブルに旨い安い腹いっぱい♪ : Umaiyasui Harai Ppai

備忘録。訪問日不明。
本日は幕張イオンでショッピング♪
ランチは専門店も巨大で多種多様なお店が並ぶフードコートもあって悩んでしまいます^^;
そんなフードコートに行列発見！
ナント！あの「六厘舎」「東京タンメントナリ」などを手掛ける（株）松富士食品が手掛ける二郎系ラーメンがあるではないですか！！
これは行かなきゃレッツらゴー！

お店はグランドモール3Fフードコートの中央奥に立地。
メニューを眺めるとラーメン（二郎系）、つけめん、中華そばがラインナップ！
ラーメン（二郎）は無料で野菜量がチョイス出来て、デフォ・マシ・マシマシがあります！
フードコートと侮るなかれ！マシマシをオーダーして聳え立つ野菜に目が点になっている方々を何人も見てしまいました（笑）
初訪ですし、ここは無難に「マシ」をオーダー♪
呼び出しガジェットを渡されて、席で暫く待ちます。

ガジェットが鳴って受け取りに向かうと、「マシ」でもボリューミーに存在感のある一杯！
カウンターでカラメ（醤油ダレ）を一回しとニンニクを追加して一味を一振りセルフアレンジ♪
テーブルで改めて対峙すると、聳え立つ野菜が映えます！
野菜はモヤシ中心にキャベツとネギも混ざっています♪
チャーシューは薄くスライスされた一枚で、神豚感やドヤ感はありません。
非乳化のスープには背脂が散りばめられており、全体的なフォルムとしては二郎感あります！

早速スープを一口頂くと、カエシと旨みが刺さるファブリケーション仕様！
カラメをプラスした野菜とニンニクをスープに浸して頂くと、シャキシャキ感とジャンク感が奏でるハーモニー♪
うま〜い⭐︎
天地返しして麺を引き上げると、ワシワシ感の無いツルツル太麺！
二郎特有の歯応えは無いですが、これはツルツル一気に食べれてしまうやつです！

ファブリケーションとシンプルオペレーションによりフードコートで味わえる二郎系！
旨い安い腹いっぱい！
ファミリーの二郎系デビュー、育ち盛りの子供の腹を満たすにも良いかもしれませんね^ ^