あっさりした豚骨スープに加水高めの平打ち麺で腹いっぱいになります : Umaiyasui Harai Ppai

平日の今日はイオンモール幕張新都心で昼食です。「旨い安い腹いっぱい」さんに伺いました。六厘舎、舎鈴、トナリ、ジャンクガレッジなど運営されている松富士食品さんのお店ですね。何回かこちらのお店では頂いておりますが、レビューしてなかったなと初レビューです。12時ちょっと過ぎに店着、並びはありませんでした。カウンターでメニューをチョイス。ラーメン並840円をヤサイマシでお願いしました。ベルをもらい10分ぐらいかかりますの声かけあり。３Fのフードコートは平日にも関わらずお客様多いですね。学校が短縮授業でしょうか、子供たちが多い感じです。ちょうど10分ぐらいでベルが鳴りました。カウンターに取りに行きます。おっヤサイマシはまずまずの量ですよ。カウンター横にあるカエシをヤサイの上に一回しして席に戻りまずはベジファーストでヤサイから頂きます。モヤシに加えキャベツもそれなりに入ってますよ。モヤシがシャキシャキしていい食感です。続いてスープを頂きます。あれっこんなに薄かったかな？豚骨の旨味が感じられません･･･かなりのあっさり具合ですね(>_<)　ちょっと寂しい。麺は加水高めの平打ち麺、つるつるした食感でこのあっさりしたスープとの相性はいいですね。チャーシューはバラチャーシュー、ちょっとパサ系ですがまずまず。途中味が薄すぎてカウンターでカエシを５回しぐらい投入しましたが、塩味はしっかり出ましたが醤油のキレは残念ながら足らずのままでした･･･。お腹は一杯になりましたが、ちょっと不完全燃焼(T_T)　今日は私の味覚がダメになっていた可能性大ですので次回イオンモール来た時にもう一回食べてみたいと思います。