関西風出汁をつけて食べるトンカツ。こんな食べ方もあったのだ。塩、ソース含め何をつけても美味 : Tonkatsu Mahoroba

官方消息

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新式炸猪排佐高湯

Tonkatsu Mahoroba

(とんかつまほろば)
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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.3
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

3.7

  • 美食/口味3.7
  • 服務3.3
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

関西風出汁をつけて食べるトンカツ。こんな食べ方もあったのだ。塩、ソース含め何をつけても美味

土曜午後3時過ぎ、幕張メッセに於いて行われているクルマ好きが集う旧車主役のオートモーティブカウンシル観覧後、遅い昼メシをとるべく駅前ビル・プレナ幕張店2Fへ。
そして、店前に貼られたメニュー写真と、その時の腹具合から何となく訪れたのがこちらのお店。

時間も時間だし、あまりボリュームが多いと夜メシに差し支えるので、ほどほどの量のトンカツにしようと、店のおすすめメニューの中から「えびすもち豚上ロースかつ膳150g 」¥1,780(税込)を選び注文。

お腹が空いていたせいか、丁寧に作っているのでしょうが出来上がり登場まで15〜20分程時間を要し、やや待ちくたびれ。

で、その品登場。おぼんの上のメインの皿にキャベツとトンカツ、味噌汁、香の物、よく見るトンカツ膳の図。それにソース類を入れる3連の器がつく。

店員さんが、その側にある器を指して、お出汁をつけてもめしあがってください。
ご飯、味噌汁、キャベツはお代わりができますとの案内。

下知識は全くありませんでしたが、お出汁をつけるとは、そんなのもあるんだと思いながら、まず、塩、ウスターソース、トンカツソースを3連の器に入れて、さぁ実食。

最初の切身は塩をつけて食べ始める。トンカツの衣は然程厚くなく食べやすく、何よりも主役のもち豚ロースも良い具合に柔らかく食べやすく美味しい。
その塩、店員さんにどんなものか聞き忘れましたが、トンカツに馴染む優しい味で、これも良し。

それから例の関西風お出汁に次の切身を浸して食べてみる。ウーン、これは優しい味わいでgood!この出汁の甘味と醤油系の味が馴染み美味い。食欲が増す。

一切れ一切れ、塩→お出汁→ウスターソース→トンカツソースと変えながら食べ進める。

ご飯は、小さめのご飯のおひつが付き、そのおひつから自分でよそい食べるスタイルながら当然ご飯は進みます。

トンカツソース類も普通に合い美味しいのですが、このトンカツの量では、お代わりが欲しくなってしまう矛盾。
残念、こんな美味しければ、もっとトンカツのグラムを増やせばよかったなどと思いながらも、最初の予定どおり本品のみで食事終了。

・総評
基本となるトンカツは柔らかで美味しい。関西風お出汁も美味しくいただきましたが、塩も悪くない。ソース類にも普通に合う。要するに、つけるものすべて全方位で美味しく味わえる出来でした。

次回、幕張に来た折には、再度利用したい。
今度はトンカツのグラムを増やし、通常のお昼の時間帯に訪れてみたいと思った次第。
ご馳走さまでした。

餐廳資訊

細節

店名
Tonkatsu Mahoroba
類型 炸豬排、日本料理、烏龍麵
預約・查詢

050-5600-1113

可供預訂

可以預訂

地址

千葉県千葉市美浜区ひび野2-4 2F

交通方式

從JR海濱幕張徒步2分鐘

距离海濱幕張 161 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 営業時間
    ※社会情勢や食材の関係により、営業時間を短くさせて頂く場合もございます。

    ■ 定休日
    年中無休

預算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

37 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,接待輪椅客人

選單

酒水

有燒酒

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

電話號碼

043-299-7788