官方消息
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シタールランチ
木曜
12時ごろ到着。
待ちなし。
1年ぶり2回目の訪問。
平日限定シタールランチを2つ注文。
ベジタブル、キーマ、ナン。
ダール、チキン、パスマティ米にした。
辛さを追加できるか聞いてみたら、調味料のようなものをもらえた。
まずラッサムが出てきた。
完成度が高く、カレーの期待が高まる。
そしていよいよカレー到着。
カレーは本場の味わいで具材もたっぷり。ベジタブルは優しく、キーマ、ダールも具材たっぷり。チキンは骨付き肉が2本も入ってたことにも驚いた。
卓上に付け合わせが置いてある。マンゴーチャツネは甘くてカレーをうまく調和させてくれた。玉ねぎの方は口をすっきりさせてくれる。
ナンはもっちもちで過去一の美味しさだった。
パスマティ米はカレーとの相性が良い。
半ライスをおかわりでもらい、ライスも楽しめた。
最後ににマンゴープリンが出てくる。
なめらかかつ爽やかでデザートまで完璧クオリティーで、カレーになっている口を現実に戻してくれます。
水のグラスまで拘っていた。
全く隙がない絶対王者のカレーといった印象だった。
1年前にカレーの味がしないと口コミで書いたが、今回はカレーの味がした。
この1年、カレーの旅に出て自身のレベルが上がったと感じたよんこしーでした。
ランチセット
11時ごろ到着。5人ほど待ちあり。15分ほどで入店。
日本一の呼び声高いお店。
2人分でバターチキン、チキン、キーマ、マトンをチョイス。飲み物はラッシー。ナン、パスティ米、日本米を食べた。
まずはスープのようなものとサラダが出てきた。スープを飲んだ瞬間インドを感じた。
そしていざカレーへ。全てがハイクオリティ。スパイスを感じられる。全体的に辛い。スパイス辛いという初めての感覚。
パスティ米も何か香辛料入れて炊いているような感じがした。日本米の方が美味しいが本場を感じたいならパスティ米を選択するのもありだと思う。ナンは日本人にも好かれるようなナンだった。最後のデザートのマンゴープリンも滑らかで美味しかった。
全て美味しかったが、カレーではない。
インドのスパイス煮込みだと思って行くべし。
インドカレーの難しさを知った。
店名 |
Shitaru
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類型 | 印度料理、印度咖哩、亞洲・異國料理 |
預約・查詢 |
043-271-0581 |
可供預訂 |
可以預訂
平日17:00以降1日3組優先ご案内席のご予約が可能です。 |
地址 |
千葉県千葉市花見川区検見川町1-106-16 |
交通方式 |
從京成檢見川站徒步3分鐘從JR新檢見川站徒步12分鐘 距离檢見川 157 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料なし、チャージ料なし |
座位數 |
49 Seats ( ★現在減少到了43個座位。) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙區 |
停車場 |
可能的 16臺+外帶專用1臺 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
有素食菜單,提供英文菜單,有食物過敏標籤 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
兒童易於食用的兒童咖喱套餐,可享用米飯和馕,大受歡迎。工作人員也都非常喜歡孩子。為您準備了圖畫書和玩具等廁所裡準備了換尿佈的墊子。 |
服裝規定 |
無 |
網站 | |
備註 |
如果您正在等待,您還將期待♪抽獎活動,以獲得可在當天使用的服務票,您也可以在您的車內或其他地點等候,並打電話讓他們知道何時有空位。 還有外賣和便當功能表。 店內還有西塔進口芒果產品、黑蜂蜜、羅望子等產品出售。 我們還通過在線和目錄傳單進行銷售。 |
木曜
12時45分到着
7組待ち
15分ほどで入店。
平日限定シタールランチを2つ注文
カレーはダール、ベジタブル、チキン、キーマ。
ライスはナン変更、パスマティ米にした。
まず水が出てくるのだが、水の美味しさに驚かされる。
銅のタンブラーというのも高級感が合って良い。
そしてすぐにラッサムが出てきた。安定の美味しさです。
カレーは相変わらずクオリティーが高い。
ダールは舌触り良く安定の美味しさ、ベジタブルは野菜の旨みが溢れ出していた。キーマも美味しく、チキンはシナモンのようなものがよく効いている。
ナンはもっちもちふわふわタイプ。ナンの完成度まで高い。
パスマティ米と白米を食べたが、パスマティ米の方が合うと思った。
食べれる人はパスマティ米食べて半ライスおかわりがちょうど良さそう。
最後にマンゴープリンが出てきた。
前回にはなかった果肉(?)のようなものがプラスされていた。滑らかで絶品でした。
プリン屋さんも含めて今まで食べてきたどこのものよりも美味しい。
デザートまでぬかりがない。
卓上の付け合わせまで完璧で全く隙が見当たらない。
まさしく絶対王者のカレー。
量隣の席の人たちは初めて来たみたいで、あまり口に合っていないようだった。
過去の書き込みにも書いたが、よんこしーも初めて食べたときはカレーの味がしなかった。
いろいろなインドカレー屋に行ってるうちにカレーの味がするようになった。
カレーの味がしないと思った人は、経験値を上げてまた食べてみてほしい。
カレーの素晴らしさに気付くはず。