らーめんセット
今日の遅いお昼はラーメンつち家さんへ。
13時の店内は満席で厨房もてんてこ舞い。
レジ横からゆで卵をひとつ取って着席。
らーめんセット(ラーメン、半チャーシュー丼、餃子3個)990円をライス半分でお願いしました。
今日のゆで卵はうまく剥けなーい!
とりあえず半分齧って半チャーシュー丼に乗せてみました。
醤油の酸味も心地良い竹岡醤油ラーメン。
チャーシューの味染み具合もバッチリです\( ˆoˆ )/
半チャーシュー丼は穴あきレンゲで玉ねぎを移し少しスープをかけていただきます。
ニラたっぷりの餃子をワンバンして食べれば最高!
めっちゃ美味しかったです!
ごちそうさまでした!!
らーめんセット
今日の遅いお昼は穴川のラーメンつち家さんにてらーめんセット(らーめん、半チャーシュー丼、餃子3個)990円をご飯少なめでお願いしました。
今日のスープは久しぶりに振り切ったパンチの効いた竹岡式。
丼の中を全て漆黒に染め上げる悪魔のスープに、麺もセルフでいただける純白のゆで卵も2〜3分浸かればこの通り。
ニラたっぷりの餃子はボリュームがありながらも軽くてペロッと。
甘辛タレのかかった半チャーシュー丼は自慢の味染みチャーシューが絶品です。
そういえば、八千代台の県道幕張八千代線沿いに『餃子のつち家』が昨年末にオープン。
こちらでもつち家の美味しい餃子を買えますよ〜
めっちゃ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️
リニューアルオープン!
今日のお昼はFacebook千葉ラーメン部員さんからの情報を元にリニューアルオープンしたつち家さんへ。
コロナ対応を兼ねた内装と外壁のリニューアルで厨房は全く変わらない様子です。
カウンター4席、テーブル4卓14席、小上がり1卓4席と使い勝手の良いお店です。
カウンターの空席にセルフのお水と無料のゆで卵を手に取って着席。
らーめんセット(らーめん、餃子3個、ミニチャーシュー丼)990円をご飯少なめでいただきました。
少し酸味を感じるスープは松崎しげる製造機。
麺もゆで卵もこの中に浸かった途端に黒褐色に。
みまつ時代から変わらぬ竹岡醤油ラーメンの老舗は健在です。
ミニチャーシュー丼のチャーシューはやや甘めのタレでアッサリ系。
ここにラーメンに入っているたっぷり味の染みたチャーシュー、玉ねぎと共に松崎しげるに変身したゆで卵を乗せてカスタマイズすれば至福(≧∇≦)
餃子も餡がたっぷりで大満足の王道セット。
めっちゃ美味しかったです!
ごちそうさまでした!!
最強!らーめんセット
今日のお昼は穴川のラーメンつち家さんへ。
竹岡式ラーメンの最北限(多分)のお店だったのに、昨日なんと銚子に竹岡醤油ラーメンのお店が出来たとのこと。タイトル返上を余儀なくされたこちらを勝手に激励に(笑)
まずはレジ横でセルフのお水とサービスのゆで卵を取ってカウンターへ。
ド定番のラーメン、半チャーシュー丼、餃子3個のらーめんセット990円をご飯少なめでお願いしました。
麺をいそいそと食べ終えると残しておいた具のチャーシューをご飯の上に追加投入。上から穴あきレンゲで掬った玉ねぎをたっぷりのせていただくチャーシュー丼がこちらでの最大の楽しみ。
いつもながら大満足のセットでした。
ごちそうさまでした!!
店名 |
Ramen Tsuchiya(Ramen Tsuchiya)
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類型 | 拉麵、沾麵 |
預約・查詢 |
043-284-0002 |
可供預訂 | |
地址 |
千葉県千葉市稲毛区園生町569-1 |
交通方式 |
單軌電車穴川站是最近的車站 (步行10分鐘至15分鐘) 可乘坐京成巴士 (從巴士站第二Ayame入口步行3分鐘) 距离穴川 702 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
23 Seats ( 吧臺7席,桌席4人×3、2人×2) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 隔壁的便利商店有一個牌子,要求人們不要停車。商店前面有幾個停車位。 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
昨晩はFacebook千葉ラーメン部の部員さんの退院祝いということで愉快な仲間が大集合。
車必須の立地なので、運転手さんはノンアルで乾杯♪
・お通しはお店名物ゆで卵とキムチ。
・カリッと焼き上げられた絶品餃子
・ピリ辛メンマ
・ワンタン
・そら豆
・おつまみチャーシュー
↑言わずもがな。美味すぎるぅ〜
他にも
・チャーハン
・タレ焼きもつ
・肉野菜炒め
など自由に頼みつつ、呑兵衛さんはJINROでベロンベロン(笑)
〆にはお店ご自慢の竹岡醤油ラーメンを何杯か頼み、シェアしていただいてお開きに。
実は少人数での宴会にピッタリ!
これだけ食べて飲んでおひとり様3000円未満。
大満足のひととき。
つち家さん大変お世話になりましたm(__)m
めっちゃ美味しかったです!
ごちそうさまでした!!