店名 |
掲載保留Kenkouchuukaryourigyouzaken
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類型 | 中國菜、刀削麵、日式小酒館 |
地址 |
千葉県千葉市稲毛区小仲台2-13-3 |
交通方式 |
距离稻毛 324 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
座位數 |
110 Seats ( 一階40席/二階70席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 |
包場 |
可能的 可容納50人以上、可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,可觀賞運動比賽,無障礙空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
有甜點吃到飽 |
此時建議 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
開店日 |
2018.10.26 |
中華料理店「家園」がこの「餃子軒」に変わっていることに気付き、早速利用してみました。
平日12時半頃のことです。
店舗側面の黄色と赤色の長いテントには、「健康中華料理 餃子軒 刀削麺」と書かれており、刀削麺も売りにしていることが分かりました。
また、一階40席、二階70席とも書かれていました。
一階の造りは、基本的には以前の店と同じように感じましたが、当時使用したカウンター席が無くなり、全てテーブル席となっていました。
先客は、男性3人、女性4人で、後から男性6人、女性2人が来店しました。
店の人は、調理担当が男性1人、接客担当が女性1人で、中国語で会話していました。
定食は、刀削面(面=麺。簡体字表記。)定食とランチ週かわり定食がありました。
前者は、4種類の刀削麺と水餃子(「半チャーハンと変わてもよろしい」(原文ママ))との組み合わせで、うち2種類が750円(税込価格。以下同様。)、残り2種類が800円でした。
後者は、580~780円の4種類で、ライスおかわり無料、コーピー(原文ママ。コーヒー。)おかわり無料と書かれていました。
刀削面定食から「担々刀削麺+半チャーハン(800円)」を注文したところ、8分程でまず刀削麺と漬物、ミニ杏仁豆腐が配膳され、さらに3分後に半チャーハンが提供されました。
担々刀削麺の具は、豚肉そぼろ、もやし、青梗菜、パクチーでした。
麺生地の塊から削り出した独特の食感の刀削麺がピリ辛のスープとマッチしており、結構美味しいと思いました。
半チャーハンは、いわゆるミックスベジタブル(人参、トウモロコシ、グリーンピース)と玉子、ネギが使われたシンプルな品でしたが、味付けは悪くありませんでした。
杏仁豆腐は少量で物足りなく感じましたが、おまけとして捉えれば御の字でしょう。
幸いタバコ臭くありませんでしたが、喫煙可能だということが気になりました。
しかし、料理についてはなかなかの満足感を得られました。