餐廳資訊
細節
| 店名 |
Uosai Nikou
|
|---|---|
| 類型 | 酒吧、海鮮 |
| 預約・查詢 |
043-235-7625 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県千葉市稲毛区六方町48-1 |
| 交通方式 |
距离四街道 1,863 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
我が家からは微妙な距離の六方町
さらにランチは週4日となり
駐車場も少ないため、早く行かないと奪い合い必至・・・
なんていう条件によりなかなか訪問ができなかったこちらのお店
ようやく訪問となりました
店内はシックな造りで
都心であれば貫禄のある和食を頂けてしまいそうな店構え
テーブル3席に加えカウンターは6席ほどとなっています
ランチメニューは3種の丼と御膳
鮮魚を中心にどれも抜群との噂を聞きつけていましたが
メニューを見る限りだとどの品でも鮮魚が味わえる模様
その中でも1日5食となる
「葱チラシ天丼 刺身付」をいただくことに
開店と同時に入店したものの、そのタイミングでもう1組が入店
またその後も予約席に1組・・・と続々と来客があり
開店から10分後には1席を残すのみという人気ぶり
そんな店内にてまず提供されたのが
天丼の付け合わせとなる
・茶碗蒸し
・ポテトサラダ
・漬物
となり、これらを摘みながら主役の登場を待つことができる・・・のですが
全員集合してからの記念撮影を目論む私は、ここではしばしの我慢
その数分後、満を持して登場しました
葱チラシ天丼とお刺身の盛り合わせ
ランチにしてはちょっと値が張る1500円ではありますが
その期待を全く裏切らない豪華な天丼
6〜7品が盛られた大きな天丼もさることながら
小さなお刺身盛り合わせもまた豪華な品々
とはいえ、揚げたての天ぷらをまずいただきましょう
最初に取り出したのはアシタバの天ぷら
サクッとした食感と香ばしさを感じる葉の部分
そして春らしいほのかな苦味を感じさせる茎
お次の天ぷらはぱっと見ではなんなのかわからないものの
口に入れてみると、春の素材ホタルイカ
プリッとした身を噛み締めるとワタの旨味が一気に広がり
油の風味や香りが混ざる贅沢な味わい
と、天ぷらばっかりに気を取られているわけにもいきません
この辺で手を伸ばさなければならないのが、お刺身の盛り
ちょっとした居酒屋のランチなら
こちら一皿にお味噌汁で刺身定食を名乗れるほどの顔ぶれ
さっそくいただいてみると、その味わいもまた超一級品揃いとなり
細かな包丁の入ったイカの旨味に
コリッとした鮮度の良いゲソ
マグロは脂の乗りが想像以上で
皮目の食感と脂の甘み、品の良い味わいの金目鯛
小鉢でありながらその豪華絢爛なお刺身を味わいつつ
残りのヤングコーン、ナスの天ぷらを平らげ
ラストを飾るのは大きなエビ天
衣によって底上げされることなく
衣の隅まで余すことなく海老となる大ぶりな海老天
当然そのサイズに恥じない旨味と甘みが凝縮し
一口運ぶ度に笑みがこぼれます
最後にはヨーグルトのムースまでもが提供となり
和風のスイーツを持ってこないあたりにまた拘りを感じます
と、初訪問となった魚彩 二幸ですが
あーだこーだと言うまでもなく
「絶品」の2文字に集約できる文句なしのランチとなりました
■お店に関する詳細・メニュー等は、ブログで公開中です
https://barconcertvienne.com/wasyoku/23770/