Haleaina'S
(ハレアイナ アポストロフィーエス)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Haleaina'S（Haleaina'S）
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|---|---|
| 類型 | 西式甜點 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
千葉県千葉市花見川区花園1-6-5 花園陸橋ビル 1F |
| 交通方式 |
距离新檢見川 124 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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JR新検見川駅すぐに9/1オープンとなったお店「ハレアイナ アポストロフィー エス」
こちらはスコーンの専門店となっており、稲毛海岸にあるカヌレの専門店「ハレアイナ」の系列店とのこと
扉を開けると、そこに並ぶのは専門店のそれを感じさせる、多彩なスコーンの数々
この日、店頭に並んでいたスコーンは20種近くで、いずれも興味そそる品ばかり。
定番となるイングリッシュプレーンに、外サク中シットリなプレーンなど、定番から始まり
クランベリーとホワイトチョコ、スパイスナッツ、ラムレーズン
バナナに、黒糖きな粉、真っ茶とホワイトチョコ、シナモンロールなど、ここでしか味わえないスコーンが多数勢揃い
また、冷蔵ケースの中にもスコーンを発見、こちらにはあんバターなどが並んでおり、これまた同店ならではのスコーンの発見に。
今回はこれらスコーンの中から、あんバターにバナナ、抹茶＆ホワイトチョコら5品を購入。
合わせてスコーンに付けて頂く5種のソースも販売されており、本日はお勧めのレモンカードも合わせて購入、各品を食べ比べることに。
■ あんバター＆バナナ
購入後、自宅にて早速頂いてみるスコーン
まずはあんバターからとなりますが、手に取って分かるその濃密なあんこのギッシリ感
スコーンに挟まれる形で、あんこ、そしてバターがトッピング
ザクふわ食感のスコーンを超えると、一気に広がるあんこの甘み
その甘みをより引き立てるのが、バターの持つ塩味となり、いわゆる甘塩っぱさを楽しませてくれます
スコーンからもまた、バターの香りが解き放たれ、噛みしめるごとに増す小麦の風味と調和
外はサク、中はほろっとほどけるスコーンに、あんバターの甘塩っぱさがが広がる、和と英のコラボレーションを味わえる1品。
続いてもうひと品のバナナですが、こちらはよりミルキーな風味とザクふわな生地感が特徴的
噛みしめたスコーンの中から、一気に広がるのがバナナの香り
甘みは抑えられているもの、バナナ本来の味わいが香りと共に溢れ出します。
こちらには、お店でオススメされたレモンカードもトッピング
一見はジャムのような甘みを感じさせる同品ですが、レモンの酸味と皮のほろ苦さが混合
酸味ある甘みが爽やかな味わいをプラスし、スコーンの美味しさを更に引き立てるトッピングへ
素材の味わい活かしたバナナとも調和するものとなり、専門店らしい特徴伝わるスコーンの食べ比べを堪能。
その後に食べ比べた、抹茶＆ホワイトチョコ、ミックスベリー、そしてチョコチップもそれぞれ魅力満載なスコーンばかり
また今回は購入に至りませんでしたが、ダブルチョコレートやオレオ
アンチョビオリーブやブラックペッパー岩塩など、スイーツ系からお惣菜系まで、幅広いスコーンが並ぶ同店
次回訪問の際にも、また悩む事必至、専門店らしい様々な食べ比べを楽しめる新店となりました。