店名 |
Nakau
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類型 | 牛丼飯、親子丼飯、烏龍麵 |
預約・查詢 |
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可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
千葉県千葉市若葉区都賀3-4-2 丸惣ビル |
交通方式 |
JR都賀站出站即到 距离都賀 88 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 |
JR都賀駅前にて朝食利用。
駅前で視界に入る選択肢は当店、マクドナルド、ミスタードーナツ。
脂質糖質の過剰摂取よりもここはしょう油に塗れてみようと漢らしくなか卯を選択。
入店して液晶の券売機と対峙。おろおろしつつも一種の強迫観念に駆られたのか指は和風牛丼にたどり着き、ミニサイズ、それと玉子のボタンにタッチ。併せて¥410ナリ。
空いているカウンターに座ってお茶をグビリ。券売機と調理場は繋がっているようで直に牛丼が配膳される。
小ぶりな丼にまっ茶色に煮締められたような牛肉が敷き詰められ傍らに卵。
牛丼の中央部に窪みを作り卵を割って投じる。紅ショウガ、七味を振りかけていただきます。
ほろほろと原型をとどめないほどに煮つけられた牛肉は味が濃い、そんなこともあり生卵を全体に適度に絡めて食べるとまぁちょうど良い感じに。さすれば、飲み物状にサササと掻き込んでアッという間。
改めて品書きを思い返すと和風牛丼。どこがどう和風なのかについては判然としなかったものの数多あるメニューの中のひとつであればこうなるものかと。以前、いつ食べたのか思い出せないが吉野家のそれとはずいぶんと趣を異にするものだなぁ。
朝方の店内はシニアのひとり客が数人、あとは男性ひとり客が数人。
ほぼみんな俯きながら食べるともなく席についていたが、お店の接客は明るく元気。
その声につられて「ご馳走様」と調理場に声をかけて真夏の修業に繰り出しました。