- 之前的評價
- 前往評價列表（12）
- 下一篇評價
- 之前的評價
- 前往評價列表（12）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Indo Ryouri Taji Paresu（Indo Ryouri Taji Paresu）
|
|---|---|
| 類型 | 印度咖哩、印度料理、尼泊爾料理 |
| 預約・查詢 |
043-309-9780 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県千葉市緑区誉田町2-2307-208 |
| 交通方式 |
JR誉田駅南口から約300m(徒歩5分) 距离譽田 203 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 關於兒童 |
お子様同伴可能。お子様メニューあり。 |
| 開店日 |
2017.8.4 |
定番のインドカレー屋の味。
最近のトレンドか、ややクリーミーで甘め。
クリームから酸味にしてはどうか。トマトなど。
甘みも、旨みに。鶏ガラスープの素など。
週1回来る人が、週に2回食べやすくなる。
インドは、ベジタリアンの国。
肉を食べることは少ない。
肉の旨味の代替に、クリームと甘みを増やして育つ。
対して日本人は、肉も食べて育った。
クリームと甘みから、
酸味と旨味にしてよいだろう。
もっとも、日本人も、紅ショウガを好む。
寿司のガリ。
ショウガを有り難がる育ちが、焼きそばに多量の紅ショウガを入れ、酸っぱすぎることも (^_^;
焼きそばには、ラッキョウの甘みや、ゴーヤの苦味の方が合う。もしかしたら、スパイスも？
お互いの国の良い点を取り入れるとよいですね！