評論列表 : Akasaka Ajiichi

船橋の人気ラーメン店、赤坂味一に行ってきました。到着した瞬間、お客さんの多さに驚きました。このお店がどれだけ人気かを実感しました。テーブル席は相席スタイルで、カウンターに座るために少し待ちましたが、ラ...

・チャーシューメンマラーメン

美味しい煮干しラーメンを求めてこちらへ初訪問。
歴史を感じる佇まいに期待が高まります。

優しい煮干しのスープにたくさん入った麺が良い丼顔です。
麺の食感が...

赤坂味一でのラーメンランチは最高でした！昼時に訪れたものの、早めに行ったおかげでスムーズに入店できました。しかし、その後は絶え間ない行列ができるほどの人気店。それも納得、一口食べれば美味しさに納得の表...

仕事にて船橋に行った際に、久々の再訪。
駅から少し歩きますが、個人的に船橋と言えばここ。
相変わらずのノスい暖簾をくぐり券売機にてチャーシュー麺大盛¥1,100を購入します。
久々過ぎて量の感覚...

亀戸にあった時はよく行っていた、永福町系の御店。
こちらへは初訪問。
近くにコインパーキングがたくさんあるので行きやすい。
平日の13時前で、並びはしないが満席なぐらい。一人だと相席の可能性あり...

少しご無沙汰している間に、お会計が券売機に変わっていました。スタッフも女性ばかり。
平日の13時前、5分程待っただけで着席。

中華そば、安定の美味しさです！！
麺が多めでも、あっという間に平...

にぼし系
魚粉の臭みとやや茹ですぎな麺
レトロななるとにはテンション上がる
コショウをたっぷりかけて食べるといいかもしれない
店内はサラリーマンが多い
回転は早く並んでいても案外早く入れる
...

・大盛チャーシューメンマラーメン　1,300円
コール／カタメコイメ

いただきます
うあああああこれだ泣うまい大泣

スープのこのあと口シビレる
麺ツルパツ喉詰まりするくらい
短い麺...

2023年10月7日（土）

昨日は2軒目に前々からの課題店であったこちらの店を初訪問。

こちらは今年で48年目を迎える永福町系インスパイアの先駆者的な老舗です。

12時43分に到着す...

中華そば　¥800

船橋駅から徒歩12分程度のこちラ。
オープンは1975年。「永福町大勝軒」系の千葉県を代表する老舗店であり現在でも客足の絶えない人気店である。ちなみに「永福町大勝軒」での修...

今日はこちらへ。

船橋といったらこちらのお店ではなかろうか。

もう20年くらい前になるが良く通っていたなとあの頃の記憶を思い出す。

久しぶりに店内に入ると昔ほどの煮干し臭はせず中も綺...

2023.10.3
赤坂 味一
◎チャーシューメンマラーメン
1200円
食券購入です
船橋の名店に中華麺をいただきに久々に訪問
券売機が設置されててビックリ
煮干しのさっぱり醤油スープ...

煮干しの香りが充満していて雑然とした店内、これは好みではない。しかし味はとても良い。旨みの強いスープ、ごわごわした麺も面白く、チャーシューも美味しい。ホワイトペッパーもよく合う（酢を試すのは忘れてしま...

ここは私的には、関東一のラーメン店だと思っています。

無性に食べたくなって、11時少し前に店に到着したら、すでに満席で客待ち。

それでもカウンター席が空いたので、すぐに入店。

ここは...

幕張方面に所用があったので、普段あまり下車した事のない所で早めに昼食をと思い船橋駅で下車して徒歩約10分で到着したのが「赤坂味一」さんです。
11時開店という事ですが、場合によっては早くお店を開ける...

5年以上振りの訪問。
チャーシュー麺大盛りを注文。
スープの味は支店の「きよし」の方が濃い目かなと思いましたが基本変わらない気がします。
チャーシューはきよしの方が美味しく感じました。
麺の茹...

平日火曜日、天候晴れ
時間は12時ちょうど
店外の客4名待ち

駐車場はコインパーキングのみ
営業時間
11時から16時
月曜日から土曜日
日曜日休み
祝日も営業されるようです

...

船橋の老舗であるこちらのお店
系統としては、永福町大勝軒系なのですが、店名が赤坂となっています
詳細は分かりませんが…
この船橋の地に50年近くも続けており、店主さんも高齢となっているようですが...

平日休みの遅めの昼食で訪問です。（13:30少し過ぎ。）

昔から気になってはいたんですが注文方法が複雑ぽっかったのと常に混んでいたため敬遠してました。ｗ

しかし自分を遠ざけていた理由が解消...

久しぶりに行ったら、食券購入式になってた。
濃い煮干し出汁で、好き嫌いが分かれるけど、好きな人は癖になる。私も最初は苦手だったけど、リピーターになった。
大ラーメンでも800円、麺を食べてる感がす...