店名 |
Saru Nato
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類型 | 印度料理、印度咖哩 |
047-426-0231 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
千葉県船橋市宮本5-1-8 |
交通方式 |
京成線大神宮下駅から徒歩5分 距离大神宮下 197 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
12 Seats ( テーブル2人席×4、4人席テーブル×1) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣のコインパークを店頭に明示(食べログに写真あり) |
空間、設備 |
平靜的空間 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
平日の11時15分過ぎにサイクリング途中に前を通過したところ、いつもの行列がなかったので、思わず入店してしまいました。
訪れるのは15年ぶりぐらいで、今も人気店の日系インド料理店ですが、相変わらずのクオリティーで、ご主人の腕は衰えてないな、という印象でした。
▪️料理・味
二種のカレーが選択できるカレーセット1,200円に昔食べて感動した焼鳥肉のチキンティッカ400円を追加して合計1,600円でした。
最初に食べたチキンティッカは、当時の記憶通りで、ジューシーな鶏肉にインド料理でしか味わえないカレーのこんがり感が相まって相当に美味。鳥唐揚げとはまた違ったこの料理はオススメです。
そして選んだカレーは野菜とマトン。
野菜の方は、トマトの酸味がよく効いたカレーで、具材とカレーが一体になっているところが素晴らしい。マトンの方もマトンならではのエキスがカレーに組み込まれているのがいい。
やはり腕の良い料理人にかかると料理のジャンルに関係なく美味くなってしまうという典型的なレストランです。
日本人というのは、インド料理でもフレンチでもイタリアンでも中華でも、現地の料理以上においしくしてしまう料理人が本当に多い。もちろん「自分が日本人だから」ということも大いにあると思います。インド人が食べたらどうか、はまた別の問題なので。
ナンは、パリッとしたパイ生地のようなナンでこれも独特。
などなど、サラダやヨールグルなども含め、このランチは15年以上前からずっと相当にレベル高いのでは、と思います。
▪️サービス・雰囲気
最初のメニューをいただいて、料理を選択すると、おおよそ10分ちょっとで給仕されます。女性の給仕の方とご主人とに二人体制で、席は10数人規模なので、程よい人数と規模感。
逆にお客さんが多く、それなりのボリュームのランチで食すにもある程度時間がかかるため、行列の場合はある程度時間に余裕を持っていた方がいいように感じます。
片付けが相当にスピーディだし行列店なのでゆっくり食事したい人には向いていません。食べたらすぐに並んでいる人に席を譲っていくような感じ。
この辺りは人気店の宿命ですね。