餐廳資訊
細節
| 店名 |
Funabashi Inariya（Funabashi Inariya）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、饅魚 |
| 預約・查詢 |
050-5869-1587 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県船橋市本町1-12-12 |
| 交通方式 |
JR船橋站步行7分鐘・京成船橋站步行5分鐘 距离京成船橋 227 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON） |
| 服務費收費 |
個室サービス料10％・室料5％ |
座位、設備
| 座位數 |
200 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 我們準備了各種各樣的房間。(單間服務費10%・房費5%) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙專用室 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。) (補充事項·但是，預約日本料理餐廳部的客人可以使用停車場。請與我們聯係。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,有卡啦ok |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1951.4.1 |
| 電話號碼 |
047-433-3131 |
| 備註 |
單間服務費10%·房費5% |
千葉のうなぎ巡り。今回は船橋市の老舗料亭 稲荷屋さんです。
かつての船橋のメインストリート（今も？）だった本町通りは、船橋大神宮の門前町で、成田山へのお参り、徳川将軍の鷹狩りに使われたそうですが、大神宮サイドの老舗として中華料理の東魁楼（戦後〜）、海神サイドの老舗として稲荷屋（江戸時代〜）、の２件が今に残る老舗レストラン。船橋市出身の自分としては、昔からよく利用させていただきましたが、今回20年振りぐらいに訪問させていただきました。
■味・料理
2名で伺い、熱燗１本680円、子付150円、キモ焼２本×650円、稲鰻定食2人前×4,300円、合計税抜10,730円、税込11,803円でした（サービス料無料）。
鰻重は、１５分ぐらいで登場するので、あらかじめの仕込みの上での炭火焼きのようです。キモ焼は鰻重登場２分前ぐらいでした。お店側の視点にたてば、大規模店なので予約なしでも事前の仕込みをある程度こなしておけるわけで、この点個人店よりも使い勝手がいいです。
鰻の太さは細身ですが、タレが上品で程よい甘辛さ加減なのが良い。「焼き」も適度に香ばしく焼いており、身が小振りなのと相まって、ふんわりかつ軽めのサクサク感がこの店ならではの味わいなのかもしれません。
鰻の置き方は、マイナーな部類の縦おきスタイルです。
鰻定食の値段が税込4,730円と鰻のボリュームに比して割高ではあるものの、メロンがついて、ゆったりとした高級感ある店内という点に鑑みれば致し方ないか。
逆にキモ焼は、他店の倍ぐらいの大きさで、ビッグなキモ焼。鰻同様の上品な味わいのタレでいただくことができます。しかもこのボリュームで税込715円はお得ではないかと思います。お好きな方は注文必須です。
■雰囲気・サービス
男女2名で接客。カウンターには店主らしき方。厨房はオープンキッチンで会計の場所までいくと鰻を焼いている様子がみえます。
基本、接待やセレモニー用の宴会用座敷を備えた割烹料理店なので接客自体は丁寧。
老舗らしく、間口狭く奥に長ーい作り。厨房を介して奥の方が接待用の座敷になっている構造のようです。