官方消息
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Kyoudai Karubi Toujou Shouten
(兄弟カルビ・東城商店)
船橋界隈で隠れ実力焼肉店発見！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kyoudai Karubi Toujou Shouten
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、食堂、韓國料理 |
| 預約・查詢 |
047-423-7661 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県船橋市宮本1-19-7 |
| 交通方式 |
從船橋站徒步10分鐘，從大神宮站徒步5分鐘 距离大神宮下 371 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 可在陽臺吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
可觀賞運動比賽 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 備註 |
關於付款。1萬日元以上可以使用卡支付、QR、電子貨幣。 |
| 店鋪公關 |
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このところイマイチぱっとした店に当たっていません。
先日も期待していた焼肉店でも、バサバサした肉が出てきてガッカリ。
今週はどうしようか。
食べログを検索してみます。
船橋ではもうほとんど残っていないのですが・・・。
「兄弟カルビ」？
どこかで見た記憶のある店がヒット。
場所は「パティスリーコマ」の隣。
そういや派手派手しい看板の店があったことを思い出す。
他の方のレビューを読むと、若しかしたら良いかもしれないと判断。
早速行ってみました。
11時開店と書いてありましたが、まだ準備中。
でも隣の韓国惣菜店はやっているし、人もいます。
店も繋がっているので同じ経営でしょう。
声をかけると「どうぞ」と言ってくれました。
見るからに韓国の方の顔つき(笑)
小さい子供が店内で遊んでいます。
ランチのセット物は安いのですが、どうせなら焼肉の方が良さそうと判断。
「上兄弟セット」（4,309円）とチャプチェ（734円）、海鮮チヂミ（734円）、キムチ盛り合わせ（842円）、サンチュ（702円）を注文。
「上兄弟セット」は「上タン塩」「上ロース」「上ハラミ」「上カルビ」の入ったセット。
それぞれ頼むより少しお得。
さらに此方は昔懐かしい七輪で焼きます。
まずはエビスビールで乾杯です。
待っていると、キムチ盛り合わせとチャプチェが登場。
キムチは辛さと甘みがあって実に美味。
単純に辛いキムチやカクテキが多い中、久々に家庭的で美味しい。
それに水っぽくないのも良い。
チャプチェも甘辛い味わいで食べやすい。
ニラが美味しい。
七輪がセットされました。
そこへ「上タン塩」。
カチカチに凍っています(笑)
網の上に乗せると色が変わってきます。
良い色です。
まずはそのままで。
おっ、これはなかなかです。
先日行った「小谷流ガーデン」の肉とは段違い。
まさにタンです。
肉の旨みがギッシリ。
続いて「ハラミ、ロース、カルビ」のセット。
これはさほど凍っていない。
そんなに焼かなくてもいいかもしれない。
サンチュに巻いて・・・おっ、これは最高じゃないですか。
肉汁ブッシャーです。
これぞ焼肉と言った感じ。
柔らかく、ジューシー。
牛肉の旨みが最高で味わえるのはやはり焼肉が一番かもしれない。
ロースよりはハラミとカルビの方が美味しかった。
海鮮チヂミ。
玉子でも入っているのか、かなり黄色い。
海鮮というほど魚介は入っていないのが難点かな。
まぁ、これは普通だったかもしれません。
もう少し韓国家庭料理があると良いのですが、これはこれでアリでしょう。
会計は予想に反して9,000円を少し超えました。
ちょっと計算違いのような気もしましたが、美味しかったのでここは黙っていました。
帰り際にお隣でキムチなども購入。
会計の事はともかく、船橋駅界隈の韓国料理店のレベルが下がっている中では、一押しかもしれない。