店名 |
Chuuka Shanhai
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類型 | 中國菜、拉麵 |
預約・查詢 |
047-461-1898 |
可供預訂 | |
地址 |
千葉県船橋市高根台1-8-5 |
交通方式 |
距离高根公團 54 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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服裝規定 |
なし |
高根公団駅の近くにあって昔ながらの町中華の雰囲気の中に、店名は上海、メニューは台湾風と、独特の雰囲気を醸し出しています。
メニューは、こちらも、ランダムといいますか、不規則な並びが楽しいメニューです。
そんな中、おかみさんに聞いたところ、わかったようなわからないような気がして、敢えてお願いしたのが三糸ラーメンです。
三糸ラーメンは、麺は、硬すぎず柔らか過ぎず、もちもちして旨かったです。
スープは、すっきりした醤油味に、具材から流れるピリ辛味が効いています。
具材は、ピリ辛のタレに和えた感じの細切りのハム、キュウリ、ネギという内容です。
冷やし中華を思わせる具材に、熱々のスープ、思わぬ冷や熱で、旨かったです。
全体的には、ユニークな具材に、本格派な味わいが楽しい旨くて楽しい一杯でした。