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Thiranga Supaisu
(ティランガ スパイス)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Thiranga Supaisu
|
|---|---|
| 類型 | 印度料理、印度咖哩、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
047-460-9015 |
| 可供預訂 |
可以預訂
日本語が苦手なものが対応する場合もございますのでゆっくりと話していただければと思います。 |
| 地址 |
千葉県船橋市丸山3-3-2 |
| 交通方式 |
東武野田線「馬込沢」駅から徒歩10分程度 距离馬込澤 756 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
無 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ ４名×６席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 喫煙は店頭にてお願い致します |
| 停車場 |
可能的 ２台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
辛さの調整等承りますのでお申し付けください。 |
| 服裝規定 |
なし |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.4.20 |
| 備註 |
ティランガスパイスでは各種スパイスを販売しております。 |
| 店鋪公關 |
東武野田線「馬込沢」駅より徒歩10分 本格インド料理店 ＴＩＲＡＮＧＡ ＳＰＩＣＥ―
本格インド料理 レストラン＆バー ＴＩＲＡＮＧＡ ＳＰＩＣＥ（ティランガスパイス） スパイシーなカレーに、窯で焼いたナン、カバブにティッカ、自家製ヨーグルトのラッシーなどインド人がつくる本場のインド料理！ぜひ一度お越しください！ ランチメニューは8種類の【ランチセット】の他 好みのカレーを２種類チョイスできる【コンビネーションカレーランチセット】 好みのカレー2種類と二種類の窯焼きチキン、デザート |
当初狙っていたお店は並んでいたので断念。
で、こちらに来ました。食べログ的に評価の高いお店。混んでいるか？と思いましたがダイジョブでした。
マトンカレーをナンで発注。辛さの指示はなかったけれど、注文後訊かれましたのでホットで発注です。サフランライスと悩んだけれどナンにしました。なんかそろそろナン卒業なんかな？
ビリヤニならばそっちに行くかも。
席はテーブル席が６卓。
卓上には何も無し。ガラムマサラとかあると嬉しいですが・・・本場では卓上に調味料っておかないのかもしれませんね。スパイスは油で加熱が常識なのかもです。
サラダ先着。
そう言えばドリンクにウーロン茶がなかった。初めてかもしれない。アイスコーヒーにしています。
サラダはドレッシングが別なのは嬉しいです。
私、塩・胡椒か、いらない派です。ドレッシングの味を邪魔に感じるんです。
しばし待ちメイン到着。
ナンのサイズは小ぶり。それでも私には多め。カレーもお椀によそってある感じ。
いわゆる日本の皿盛のカレーライスのようにライスの上にルーが平面的に広がっている錯覚もあるかもですが、こじんまりとした印象を感じます。
これココのお店だけの話ではないですけどね。
実際に食べるとちょうど良いルーの量なんですよねぇ。
握り寿司を一人前で見るとにぎりが小さくて量が少なく感じるのと同じですね。あれで茶碗一杯分はあるんですよねぇ。それに酢と砂糖とか混ぜるんだからカロリー的にはちょうど良いんだと思います。錯覚ですね。
さて実食。
マトンカレーを頼んでいました。マトンが癖なくやわらかくちゃんと美味しい。
これだけで素材を選び美味しくなるように料理をされているのがわかります。
食べログ評価３．５オーバーな理由まではわかりませんが、あまたあるナンとカレーとドリンクのセットのランチのお店の中では頭一つ抜きんでているなって思います。
皿に乗せたナンだからクリスピー感は無かったりしますが、今度はサフランライスで食べてみたいなって思います。
お酒も飲みたい。
が、ティッカくらいしかつまみはないか？
何て経験となったお店。