Yondaime Matsuya Shokudou
(4代目松屋食堂)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yondaime Matsuya Shokudou
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
047-334-0537 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
千葉県船橋市本中山2-18-5 |
| 交通方式 |
JR下総中山駅より徒歩2分 距离下總中山 108 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.11.25 |
日曜19時34分入店、先客3名で空いてるカウンター席を案内される。
券売機のポップアップを見る限り潮らぁめんが人気No.１になったようだ。ただの貼り間違いかもしれないが、たしかに醤油や味噌よりも特徴がある。
食券を渡してから10分で着丼、やや長め。中太麺の茹で時間もあるだろうが常時ワンオペが影響しているように思う。
能書きによればラーメンは全て無化調とのこと。潮らぁめんは無化調とは思えないしっかりとした、クセの少ない鶏油の旨味を感じる一杯。辛みそはやや動物感の強いパンチのある一杯。どちらも麺量が多く普通盛りでも満足出来る。
定期的に限定ラーメンなどの新メニューが出てくるので飽きさせない。局所的なラーメン激戦区でも頑張って欲しい。