官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
ECURIE（ECURIE）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、餐飲酒館、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5589-5392 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県船橋市本町4-37-19 ツガマンション 1F |
| 交通方式 |
京成本線京成船橋站步行5分鐘東武野田線 (東武都市公園專線) 船橋站步行6分鐘 距离京成船橋 318 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、iD） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4810506134586 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
席のみ利用のお客様にはチャージ料1人400円を頂きます。 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 吧臺:4座/餐桌:4人座×2桌/完全包間:2人座×2桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 是兩個人專用的情侶座。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
晚餐時間禁止未滿10歲的孩子進店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.9.29 |
| 電話號碼 |
047-411-8302 |
| 備註 |
※只能帶入瓶裝葡萄酒，帶入費用各1瓶3000日元。 |
以前に何度か利用させていただい「虎智庵（こちあん）」は成田に移転し、その後に居ぬきでビストロがオープンしていました。
行くべきお店としてブックマークしていたものの、訪問の機会に恵まれずにおりましたところ、たまたま週末昼の一人飯のチャンスが到来し、その事を思い出して訪問しました。
入店すると、先客は一組のみ。
カウンター席に通されてメニューを開くといかにも夜向きなアラカルトが並んでいますが、そのアラカルトにサラダやライス・パンやドリンクを付けられるランチセットで昼らしい食事になるようです。
アラカルトは比較的スタンダードなメニューが多いですね。
そんな中から一つだけ鹿肉が入っていましたので、これを注文してみましょう。
①サラダ
②前菜3種の小盛合せ(1人前)720円
③千葉県産鹿スネ肉の赤ワイン煮1780円
④パン
⑤コーヒー(サラダ＆パン＆コーヒーで600円)
最初に出て来たサラダはドレッシングが美味しいので恐らく手作りでしょう。こういうのは大事。前菜３種の小盛合せはそうですね、想定内で悪くはないという印象。鹿スネ肉が出てくるまで結構な時間がかかりましたが、丁寧に作っている証拠ですね。やっと出てくると、柔らかくて味付けも美味しいです。もしかしたら鹿のスネ肉って初めてかもしれません。鹿肉はヒレステーキなどで良く食べるとたんぱくな赤身の印象です。しかしスネ肉は意外にネットリして脂も感じるんですね。ランチ訪問のみの感想はそんな感じでしょうか。真価はやはり夜だとおもいますので、また機会を狙って訪問してみたいと思います。